Sabe-se que a ingestão de fibras alimentares é responsável ...

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Ano: 2019 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2019 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Nutricionista |

Q1721819 Nutrição

Sabe-se que a ingestão de fibras alimentares é responsável pela redução do nível sérico de colesterol, além de garantir mais saciedade e melhora do trânsito intestinal. É um exemplo de fibra solúvel:

Celulose

Pectina

Inulina

Hemicelulose

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Marque a alternativa INCORRETA quanto ao tipo de fibra e seus principais componentes químicos.
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