De acordo com o Codex alimentarius, para a implantação do A...
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Ano: 2024
Banca:
IDHTEC
Órgão:
Prefeitura de Presidente Tancredo Neves - BA
Prova:
IDHTEC - 2024 - Prefeitura de Presidente Tancredo Neves - BA - Inspetor de Vigilânica Sanitária |
Q2508014
Nutrição
De acordo com o Codex alimentarius, para a implantação do
APPCC são necessárias 5 etapas preliminares e após a realização
das cinco etapas preliminares, iniciam-se a as atividades dos sete
princípios do APPCC estabelecidos pelo Codex. Um desses
princípios é o estabelecimento dos procedimentos de verificação
que inclui, EXCETO:
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