O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) é ...

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Ano: 2025 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Flores de Goiás - GO Prova: IV - UFG - 2025 - Prefeitura de Flores de Goiás - GO - Nutricionista |

Q3429279 Nutrição

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) é um processo contínuo e sistemático de coleta, processamento, análise e uso das informações sobre a situação alimentar e nutricional e seus fatores determinantes. Constam no protocolo do Sisvan

registrar o tipo de aleitamento materno, a deficiência de vitamina A e a ocorrência de anemia ferropriva, mas não de anemia falciforme.

utilizar como instrumentos para a sua operacionalização marcadores de consumo alimentar, mapa de acompanhamento para a criança e equipamentos antropométricos, como o estadiômetro.

escrever os dados na Caderneta de Saúde da Criança e monitorar apenas o consumo alimentar desse grupo etário.

coletar altura, peso e circunferência da cintura do adulto, mas não seus hábitos alimentares.

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