Ao ajudar na alimentação (preparo e oferta),
o Auxiliar de Educação Infantil se depara com a formação
de hábitos alimentares e as diretrizes do Ministério da
Saúde para crianças nos primeiros anos de vida. Diante
disso, analise as assertivas abaixo:I. A oferta de líquidos nos horários das refeições
principais deve ser controlada, pois sua ingestão
distende o estômago e pode dar precocemente o
estímulo de saciedade, reduzindo a aceitação dos
alimentos sólidos.
II. Quando a criança recusar repetidas vezes a refeição
principal, o auxiliar deve utilizar a sobremesa como
estratégia de negociação para garantir a ingestão
calórica mínima diária.
III. O mel de abelha, por ser um produto natural e de fácil
digestão, deve substituir o açúcar refinado no preparo
de sucos para lactentes menores de doze meses.
IV. O ambiente da refeição deve ser calmo e focado no ato
de alimentar-se, não sendo recomendados comentários constrangedores ou pressões excessivas que prejudiquem os mecanismos biológicos de saciedade da
criança.
Está CORRETO o que se afirma em:

Question

Ao ajudar na alimentação (preparo e oferta),
o Auxiliar de Educação Infantil se depara com a formação
de hábitos alimentares e as diretrizes do Ministério da
Saúde para crianças nos primeiros anos de vida. Diante
disso, analise as assertivas abaixo:I. A oferta de líquidos nos horários das refeições
principais deve ser controlada, pois sua ingestão
distende o estômago e pode dar precocemente o
estímulo de saciedade, reduzindo a aceitação dos
alimentos sólidos.
II. Quando a criança recusar repetidas vezes a refeição
principal, o auxiliar deve utilizar a sobremesa como
estratégia de negociação para garantir a ingestão
calórica mínima diária.
III. O mel de abelha, por ser um produto natural e de fácil
digestão, deve substituir o açúcar refinado no preparo
de sucos para lactentes menores de doze meses.
IV. O ambiente da refeição deve ser calmo e focado no ato
de alimentar-se, não sendo recomendados comentários constrangedores ou pressões excessivas que prejudiquem os mecanismos biológicos de saciedade da
criança.
Está CORRETO o que se afirma em: Alternativa A: Apenas l e ll. Ou Alternativa B: Apenas Il e III. Ou Alternativa C: Apenas III e IV Ou Alternativa D: Apenas l e IV.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D] Apenas l e IV. Gabarito: DFundamento decisivo: O critério decisivo era identificar as assertivas incompatíveis com as diretrizes do Ministério da Saúde: II, por usar sobremesa como recompensa, e III, por indicar mel para lactentes menores de 12 meses. Com isso, sobram I e IV, compatíveis com o gabarito oficial.Tema central: Alimentação na primeira infânciaAnálise das alternativasAErradaIncorreta porque inclui a assertiva II. Usar sobremesa como estratégia de negociação ou recompensa contraria a orientação de não fazer barganha com comida e prejudica a formação de hábitos alimentares saudáveis.BErradaIncorreta porque reúne duas assertivas falsas. A II é incompatível com a vedação de recompensa alimentar, e a III é incorreta porque mel não deve ser oferecido a lactentes menores de 12 meses.CErradaIncorreta porque mantém a assertiva III. O erro específico está em apresentar o mel como substituto indicado para lactentes, quando a orientação ministerial é não oferecer mel nessa faixa etária.DCertaA alternativa D está correta porque mantém apenas as assertivas compatíveis com as orientações ministeriais. A I é aceita por reproduzir manejo alimentar compatível com a prática infantil: evitar excesso de líquidos nas refeições principais para não reduzir a aceitação dos alimentos por saciedade precoce. A IV também está correta porque corresponde ao critério de alimentação responsiva: ambiente calmo, sem constrangimento e sem pressão excessiva, respeitando os sinais biológicos de fome e saciedade da criança.Pegadinha da questãoA confusão real foi tentar legitimar duas práticas inadequadas com justificativas aparentemente plausíveis: usar sobremesa para 'garantir ingestão calórica' e tratar o mel como adequado só por ser 'natural'.Dica para questões semelhantesElimine alternativas que usem comida como recompensa, negociação ou pressão.Em itens sobre lactentes, desconfie de alimentos vedados, como o mel.Ambiente de refeição adequado deve ser calmo e sem constrangimento.

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Ao ajudar na alimentação (preparo e oferta), o Auxiliar de ...

Gabarito comentado

Gabarito: D

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