Home Concursos Públicos Questões Q865104 No preparo de alimentos, é correto afirmar: Próximas questões Com base no mesmo assunto Q865104 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Câmara de Marília - SP Prova: VUNESP - 2016 - Câmara de Marília - SP - Agente de Copa | Q865104 Nutrição No preparo de alimentos, é correto afirmar: Alternativas A os alimentos preparados podem ser manipulados junto com alimentos crus. B os cremes após seu preparo podem ser mantidos em temperatura ambiente. C alimentos enlatados, depois de abertos, podem ser conservados na própria lata. D as verduras consumidas cruas devem ser lavadas e desinfetadas. E as frutas servidas descascadas não necessitam ser lavadas previamente. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro