Home Concursos Públicos Questões Q865103 É considerado procedimento correto na manipulação de alimen... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q865103 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2016 Banca: VUNESP Órgão: Câmara de Marília - SP Prova: VUNESP - 2016 - Câmara de Marília - SP - Agente de Copa | Q865103 Nutrição É considerado procedimento correto na manipulação de alimentos: Alternativas A abrir os sacos de alimentos com a mesma faca que está em uso no setor. B limpar com pano úmido as latas dos alimentos enlatados antes de serem abertas. C provar o alimento durante sua preparação com uma colher que não esteja sendo utilizada no seu preparo. D enxugar o suor com o avental. E colocar o dedo dentro do alimento para dividi-lo. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro