A alimentação deve ser um evento agradável e de socialização...
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Ano: 2023
Banca:
PCN
Órgão:
Prefeitura de Ibirá - SP
Prova:
PCN - 2023 - Prefeitura de Ibirá - SP - Merendeira |
Q4375437
Nutrição
A alimentação deve ser um evento agradável e de socialização entre as pessoas, ou
seja, não deve apenas alimentar o corpo, mas também promover a integração entre as
pessoas que compartilham daquele momento. Para promover uma correta nutrição o alimento deve suprir as necessidades do organismo, sem causar danos a pessoa que o consome. Outro aspecto importante é de que o alimento deve respeitar hábitos alimentares:
Gabarito comentado
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Gabarito: A
Fundamento decisivo: A lacuna pergunta pelo tipo de hábitos que devem ser respeitados; o foco é a dimensão cultural, não a função fisiológica ou sanitária, o que direciona à alternativa A.
Tema central: Adequação cultural da alimentação
Análise das alternativas
A
Certa
A alternativa A, “Regionais”, está correta porque os hábitos alimentares expressam costumes e tradições das diferentes regiões. Considerá-los na oferta de alimentos é respeitar a dimensão cultural da alimentação, e não apenas sua função de suprir as necessidades do organismo.
B
Errada
“Centrais” não identifica os costumes e as tradições alimentares ligados a uma região. O critério solicitado é o respeito à cultura alimentar da população, que corresponde ao qualificativo “regionais”.
C
Errada
“Primários” não expressa o vínculo dos hábitos alimentares com as tradições de uma população. A questão cobra adequação cultural, e esse termo não identifica o aspecto regional que deve ser considerado na alimentação.
D
Errada
“Hierárquicos” remete a uma ordenação ou divisão em níveis. Respeitar hábitos alimentares regionais significa reconhecer costumes culturais, não estabelecer uma hierarquia entre eles.
Pegadinha da questão
A menção às necessidades do organismo pode desviar a atenção para a função nutricional. Entretanto, o trecho a completar cobra outro aspecto: o respeito à cultura alimentar.
Dica para questões semelhantes
- Em questões que apresentam várias dimensões da alimentação, identifique qual delas o trecho solicitado está cobrando: atender às necessidades do organismo, evitar danos ou respeitar costumes e tradições.
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