Conforme Allegretti (2019), o organismo utilizará aminoácido...
I. Dietas hipocalóricas extremas – os aminoácidos são captados inclusive dos músculos para serem metabolizados e fornecer energia.
II. Ingestão incomumente elevada de proteínas – ocasiona o maior uso de proteínas na produção de energia.
III. Dietas típicas (carboidratos, gorduras e proteínas) – apenas um pouco dessa proteína é usada na produção de energia.
IV. Ativação do processo homeostático – a reserva de proteína é acionada através do ácido pirúvico.
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Alternativa correta: D – Apenas I, II e III.
1. Tema central da questão
O tema aborda quando o organismo utiliza aminoácidos provenientes da proteólise muscular para obtenção de energia, relacionando com situações de diferentes ingestões dietéticas e estados metabólicos. É importante entender o papel dos aminoácidos como fonte energética e em quais condições o corpo recorre a eles.
2. Resumo teórico
Proteólise muscular é a quebra de proteínas do músculo para liberação de aminoácidos, que podem ser usados para síntese de novas proteínas ou, em casos específicos, para geração de energia (principalmente quando há déficit energético ou excesso de proteína). Normalmente, carboidratos e lipídios são as fontes energéticas preferenciais. Apenas em situações de jejum prolongado, dieta hipocalórica extrema ou consumo excessivo de proteína, os aminoácidos passam a ser fonte relevante de energia (Guyton & Hall, 14ª ed.; Allegretti, 2019).
3. Justificativa da resposta correta
I. Correta: Em dietas hipocalóricas extremas, o corpo utiliza proteínas musculares para obter energia.
II. Correta: Quando há ingestão elevada de proteínas, parte desses aminoácidos é usada para energia.
III. Correta: Em dietas típicas, pequena quantidade de proteína é usada como energia.
IV. Incorreta: "Ativação do processo homeostático" não é uma definição reconhecida para a mobilização de proteínas via ácido pirúvico. O termo é vago e não reflete um mecanismo metabólico real descrito em literatura confiável.
4. Análise das alternativas incorretas
A – Apenas I: Incompleta, pois II e III também estão corretas.
B – Apenas III: Incompleta, deixa de considerar as demais situações.
C – Apenas II e IV: Errada, pois IV está incorreta e exclui alternativas corretas.
E – I, II, III e IV: Errada, pois inclui o item IV, que está conceitualmente inadequado.
5. Estratégias para interpretação
Procure identificar termos vagos (como "ativação do processo homeostático") e prefira alternativas baseadas em conceitos científicos claros. Leia todas as opções cuidadosamente e relacione com o conhecimento teórico, buscando sempre eliminar respostas ambíguas ou pouco fundamentadas.
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