Vamos analisar a questão proposta, que está relacionada ao Guia Alimentar para a População Brasileira. Este guia é um documento criado para apoiar práticas alimentares saudáveis e subsidiar políticas públicas de saúde e nutrição no Brasil.

O enunciado afirma que o guia determina um número ideal de porções para o consumo de cada alimento, sugerindo que é importante estipular a quantidade possível de um ingrediente ou nutriente específico para cada indivíduo.

A alternativa correta é "E - errado". Vamos entender o porquê:

O Guia Alimentar para a População Brasileira não estabelece um número específico de porções para o consumo de alimentos. Em vez disso, ele promove o conceito de uma dieta baseada em alimentos in natura ou minimamente processados, enfatizando a importância de um padrão alimentar variado e equilibrado, sem focar em contagem exata de porções.

Portanto, ao dizer que o guia determina um número ideal de porções, o enunciado está incorreto. O guia foca em práticas alimentares mais amplas e flexíveis, adaptáveis às necessidades de cada indivíduo, sem prescrever quantidades exatas como faz a Pirâmide Alimentar.

Em relação à alternativa "C - certo", ela está incorreta porque, como explicado, o guia não estipula quantidades específicas de porções, mas orienta sobre o tipo de alimentos que devem ser priorizados na dieta diária e incentiva o consumo de refeições feitas a partir de alimentos frescos e minimamente processados.

Para resolver questões como essa, é importante conhecer as características principais do Guia Alimentar e não confundi-lo com outras ferramentas, como a Pirâmide Alimentar, que de fato trabalha com porções específicas.

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Errado. O Guia Alimentar para a População Brasileira: promovendo a alimentação saudável não determina um número ideal de porções para o consumo de cada alimento. Isso porque não existe uma única quantidade possível de um dado ingrediente que garanta uma alimentação saudável