A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é reconhecida como...
(__) A EAN ocupa posição estratégica para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais, contribuindo para a promoção da alimentação adequada e saudável no âmbito das políticas públicas.
(__) A EAN, por ter natureza educativa, desenvolve-se de forma setorial no âmbito da saúde e da educação, sendo a articulação com as políticas de segurança alimentar e nutricional uma interface em construção, ainda sem regulamentação formal no Brasil.
(__) A EAN é reconhecida como ação estratégica para o alcance da Segurança Alimentar e Nutricional e para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), integrando diferentes setores e níveis de governo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo:
Gabarito comentado
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Gabarito: A
Fundamento decisivo: O critério decisivo era verificar se a EAN é reconhecida como ação intersetorial e vinculada à SAN e ao DHAA. Isso confirma a 1ª e a 3ª assertivas e invalida a 2ª, que nega essa característica.
- Se a afirmação apresentar a EAN como estratégica para promoção da alimentação adequada e saudável, prevenção e controle de problemas alimentares e nutricionais, a tendência é estar correta.
- Se a afirmação reduzir a EAN a atuação setorial restrita à saúde e à educação, ela contraria o marco oficial de intersetorialidade.
- Quando a alternativa vincular EAN à SAN e ao DHAA, isso está alinhado ao reconhecimento formal adotado nas políticas públicas brasileiras.
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