A Prova de Fiehe é um teste qualitativo para detectar a pre...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2024
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
UFPEL
Prova:
LEGALLE Concursos - 2024 - UFPEL - Médico Veterinário - Ênfase: Inpeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Saúde Pública |
Q3969840
Veterinária
A Prova de Fiehe é um teste qualitativo para
detectar a presença do composto hidroximetilfurfural
(HMF) no mel, que, quando em quantidade elevada,
indica a ocorrência de: