A Hipertensão é uma doença silenciosa que força o coração a trabalhar mais e pode levar a problemas sérios como acidente vascular
cerebral (AVC), infarto, insuficiência renal e cardíaca. É sabido e conclusivo que existe uma forte relação do estilo de vida saudável e
dieta como coadjuvante no tratamento da hipertensão. Sabendo disso, sobre o papel fisiológico do sódio para a hipertensão e as
recomendações dietéticas para seu manejo, assinale a alternativa CORRETA.

Question

A Hipertensão é uma doença silenciosa que força o coração a trabalhar mais e pode levar a problemas sérios como acidente vascular 
cerebral (AVC), infarto, insuficiência renal e cardíaca. É sabido e conclusivo que existe uma forte relação do estilo de vida saudável e 
dieta como coadjuvante no tratamento da hipertensão. Sabendo disso, sobre o papel fisiológico do sódio para a hipertensão e as 
recomendações dietéticas para seu manejo, assinale a alternativa CORRETA. Alternativa A: “Sal rosa” e “sal marinho” têm menor teor de sódio que o sal de cozinha, devendo ser priorizados na prescrição. Ou Alternativa B: Em hipertensos, reduzir 1,15 g/dia de sódio diminui a PAS/PAD, respectivamente, em 1,4/2,8 mmHg. Ou Alternativa C: Em países de baixa e média renda, a principal fonte de sódio é a indústria de alimentos (70–80%). Ou Alternativa D: Substitutos de sal com potássio não têm efeito sobre a pressão arterial e devem ser evitados em todos os hipertensos. Ou Alternativa E: A recomendação de ingestão diária de sódio para hipertensos é ≤ 2 g/dia, o que corresponde a 5 g de sal/dia.

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Alternativa [E] A recomendação de ingestão diária de sódio para hipertensos é ≤ 2 g/dia, o que corresponde a 5 g de sal/dia. Gabarito: EFundamento decisivo: O enunciado pedia a recomendação dietética para manejo da hipertensão, e a base de decisão traz como referência menos de 2000 mg/dia de sódio, equivalente a menos de 5 g/dia de sal. Esse é o critério que torna a alternativa E compatível com o gabarito.Tema central: Recomendação de sódio na hipertensãoAnálise das alternativasAErradaEstá errada porque transforma sal rosa e sal marinho em prioridade de prescrição por suposto menor teor de sódio. A base afirma que essa troca não constitui recomendação padrão para controle pressórico e que não há diretriz para priorizar esses sais como estratégia de redução de sódio.BErradaEstá errada porque apresenta uma magnitude numérica específica de queda de PAS/PAD associada à redução de 1,15 g/dia de sódio que não corresponde ao dado de referência consolidado indicado na base. A própria base registra que esse número é tecnicamente incompatível e que não sustenta a alternativa.CErradaEstá errada porque generaliza para países de baixa e média renda o padrão de 70–80% do sódio vindo da indústria de alimentos. Segundo a base, essa classificação é inadequada para esses contextos, nos quais parcela importante do sódio pode vir do sal adicionado no preparo e à mesa.DErradaEstá errada por dois motivos concretos: nega efeito dos substitutos de sal com potássio sobre a pressão arterial e ainda impõe evitação universal em todos os hipertensos. A base afirma o oposto: esses substitutos podem reduzir a pressão arterial, e a contraindicação não é universal.ECertaA alternativa E corresponde à recomendação oficial de limitar a ingestão diária de sódio a cerca de 2 g, com equivalência aproximada de 5 g de sal por dia. É a única opção alinhada à norma de referência cobrada na questão.Pegadinha da questãoA confusão principal era dupla: trocar sódio por sal sem dominar a equivalência de 2 g de sódio para cerca de 5 g de sal e supor que produtos como sal rosa, sal marinho ou substitutos com potássio seguem regras simplificadas e universais.Dica para questões semelhantesEm questão sobre hipertensão e sódio, confira primeiro a referência quantitativa central: cerca de 2 g/dia de sódio equivalem a aproximadamente 5 g/dia de sal.Não valide prescrição com base em apelo de produto “natural” ou “gourmet” se a diretriz cobrada é redução efetiva de sódio.Desconfie de generalizações sobre a origem do sódio; a principal fonte varia conforme o contexto epidemiológico do país.Evite absolutizações sobre substitutos de sal com potássio: a base permite efeito benéfico na pressão arterial e não autoriza proibição para todos.

A Hipertensão é uma doença silenciosa que força o coração a ...

Gabarito comentado

Gabarito: E

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