Entre os fatores que influenciam a alimentação humana...

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Q504198

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFGD - Médico nutrologista - UFGD |

Q504198 Nutrição

Entre os fatores que influenciam a alimentação humana, qual é o de maior importância?

Culturais: a cultura é transmitida de geração para geração por meio de instituições como a família, a escola e a igreja.

Econômicos: o custo e a disponibilidade dos alimentos representam um impacto para muitas famílias.

Sociais: a organização da sociedade, com suas diversas estruturas e sistemas de valores, desempenha uma parte importante na aceitação ou rejeição dos padrões alimentares.

Psicológicos: o indivíduo motivado tem capacidade de mudar o comportamento, e o conhecimento é importante na seleção dos alimentos nesse momento.

Hábitos alimentares: está intimamente ligado à noção que cada indivíduo forma com relação a sua nacionalidade e, principalmente, com a sua regionalidade.

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