Assinale a alternativa correta de acordo com a Resolução d...
Gabarito comentado
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Gabarito: B
Fundamento decisivo: O critério decisivo é literal-normativo da RDC ANVISA nº 44/2009: o enunciado cobra a alternativa correta estritamente conforme a resolução, e a norma exige capacitação de todos os funcionários quanto à legislação sanitária vigente aplicável e aos POPs do estabelecimento, tornando a alternativa B compatível com o texto regulatório.
- Quando a questão citar a RDC nº 44/2009, trate-a como cobrança literal de requisitos de capacitação, infraestrutura, POPs e documentação.
- Desconfie de alternativas parcialmente verdadeiras: um único trecho que negue requisito expresso da norma torna o item incorreto.
- Em temas de temperatura e umidade, o critério da RDC é monitorar o horário mais crítico, com maior chance de encontrar os maiores valores do dia.
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