Analise as afirmativas a seguir sobre a nutrição nas diversas fases da vida, e marque V para as verdadeiras e F para
as falsas.
( ) A suplementação de ácido fólico, no período periconcepcional e durante toda a gestação, reduz tanto o risco
de ocorrência como o risco de recorrência para os defeitos do tubo neural, em cerca de 50 a 70%.
( ) A albumina e a transferrina são proteínas séricas habitualmente utilizadas para a avaliação do estado
nutricional, pois a diminuição do nível sérico dessas proteínas pode indicar a existência de uma redução de
substrato ou redução das reservas hepáticas, mostrando se o idoso está desnutrido.
( ) A miniavaliação nutricional (MAN), método de avaliação simples e rápido, foi desenvolvida para avaliar o
risco de desnutrição em idosos e identificar aqueles que podem se beneficiar de intervenção precoce.
( ) O envelhecimento diminui, de maneira significativa, a capacidade da pele humana em produzir vitamina D,
e a sua deficiência pode provocar fraqueza muscular e tetania, devido à hipercalcemia, além de causar
osteomalácia e o desenvolvimento de osteoporose.
( ) As necessidades de proteínas dos adolescentes podem ser estimadas em torno de 25% a 30% do total
calórico, pois, durante adolescência, a utilização de proteínas está mais fortemente ligada ao padrão de
crescimento do que à idade.
( ) A suplementação de ferro na gestação geralmente é recomendada, mesmo na ausência de anemia, pois
objetiva satisfazer o aumento dos requerimentos desse mineral durante os dois últimos trimestres
gestacionais, devido à dificuldade de atendimento das necessidades de ferro serem atingidas somente pela
ingestão dietética.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, levando em conta as afirmativas de cima para baixo.

Question

Analise as afirmativas a seguir sobre a nutrição nas diversas fases da vida, e marque V para as verdadeiras e F para
as falsas.
( ) A suplementação de ácido fólico, no período periconcepcional e durante toda a gestação, reduz tanto o risco
de ocorrência como o risco de recorrência para os defeitos do tubo neural, em cerca de 50 a 70%.
( ) A albumina e a transferrina são proteínas séricas habitualmente utilizadas para a avaliação do estado
nutricional, pois a diminuição do nível sérico dessas proteínas pode indicar a existência de uma redução de
substrato ou redução das reservas hepáticas, mostrando se o idoso está desnutrido.
( ) A miniavaliação nutricional (MAN), método de avaliação simples e rápido, foi desenvolvida para avaliar o
risco de desnutrição em idosos e identificar aqueles que podem se beneficiar de intervenção precoce.
( ) O envelhecimento diminui, de maneira significativa, a capacidade da pele humana em produzir vitamina D,
e a sua deficiência pode provocar fraqueza muscular e tetania, devido à hipercalcemia, além de causar
osteomalácia e o desenvolvimento de osteoporose.
( ) As necessidades de proteínas dos adolescentes podem ser estimadas em torno de 25% a 30% do total
calórico, pois, durante adolescência, a utilização de proteínas está mais fortemente ligada ao padrão de
crescimento do que à idade.
( ) A suplementação de ferro na gestação geralmente é recomendada, mesmo na ausência de anemia, pois
objetiva satisfazer o aumento dos requerimentos desse mineral durante os dois últimos trimestres
gestacionais, devido à dificuldade de atendimento das necessidades de ferro serem atingidas somente pela
ingestão dietética.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, levando em conta as afirmativas de cima para baixo.  Alternativa A: V, V, V, V, V, V. Ou Alternativa B: F, F, V, F, F, V.  Ou Alternativa C:  F, V, V, F, V, V.  Ou Alternativa D:  F, V, V, F, F, V.  Ou Alternativa E: V, V, F, F, F, F.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D]  F, V, V, F, F, V.  Alternativa correta: D – F, V, V, F, F, V

Tema central: A questão aborda aspectos da avaliação e intervenção nutricional em diferentes fases da vida, tema fundamental em concursos de Nutrição. Exige conhecimentos sobre necessidades nutricionais, métodos de avaliação e recomendações em gestantes, idosos e adolescentes, além dos riscos de deficiências específicas.

Comentário das afirmativas:

1) FALSA. Embora a suplementação de ácido fólico seja essencial no período periconcepcional para a prevenção de defeitos do tubo neural, a redução do risco pode variar, e nem sempre atinge 70%. Além disso, não é recomendada a suplementação durante toda a gestação, mas sim até o final do primeiro trimestre (BRASIL, 2012).

2) VERDADEIRA. A albumina e transferrina são usadas como marcadores do estado nutricional, especialmente em idosos. Seus níveis podem indicar desnutrição, mas é importante lembrar que são influenciados por outras condições clínicas (ASPEN, 2020).

3) VERDADEIRA. A Miniavaliação Nutricional (MAN) é realmente um método rápido e validado para identificar idosos em risco de desnutrição ou já desnutridos, facilitando a intervenção precoce.

4) FALSA. O envelhecimento reduz sim a síntese de vitamina D pela pele. Porém, a deficiência de vitamina D está relacionada à hipocalcemia (e não hipercalcemia), o que pode causar tetania, além de osteomalácia e osteoporose.

5) FALSA. O consumo recomendado de proteínas para adolescentes gira em torno de 10 a 15% do valor calórico total, e não 25 a 30%. Valores elevados podem sobrecarregar os rins e não são rotina nas diretrizes (DRIs/IOM, 2005).

6) VERDADEIRA. A suplementação de ferro na gestação é recomendada mesmo sem anemia, principalmente no segundo e terceiro trimestres, já que as necessidades aumentam e a dieta raramente supre tudo (BRASIL, 2012).

Por que as demais alternativas estão erradas?
As outras opções apresentam sequências incompatíveis com as evidências científicas e diretrizes oficiais. A interpretação correta de cada afirmativa, levando em conta detalhes como duração, percentual e fisiologia, é essencial para acertar questões desse tipo.

Estratégia de resolução:
Leia cada afirmativa com atenção aos termos absolutos ("toda gestação", "hipercalcemia", "25–30%"), pois costumam indicar pegadinhas. Busque sempre relacionar o conteúdo com as principais recomendações de órgãos como Ministério da Saúde, OMS, e literatura clássica de Nutrição.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

Analise as afirmativas a seguir sobre a nutrição nas diversa...

Gabarito comentado

Clique para visualizar este gabarito

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas