De acordo com a resolução no 663/2020 do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN),
assinale a alternativa que apresenta atividades complementares do nutricionista em
Unidades de Terapia Intensiva (UTI):

Question

De acordo com a resolução no 663/2020 do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN),
assinale a alternativa que apresenta atividades complementares do nutricionista em
Unidades de Terapia Intensiva (UTI): Alternativa A: Realizar análises críticas periódicas sobre a assistência prestada ao paciente por meio de
indicadores de desempenho, de acordo com protocolos preestabelecidos pela Equipe de
Nutricionistas, com vistas a contribuir, de maneira sistemática, para a melhoria contínua. Ou Alternativa B: Elaborar relatórios técnicos de não conformidades, impeditivas da boa prática profissional e que
coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e às autoridades
competentes, quando couber. Ou Alternativa C: Prescrever suplementos alimentares, módulos para nutrição enteral, novos alimentos e novos
ingredientes, bem como fitoterápicos e alimentos para fins especiais, em conformidade com a
legislação vigente, de acordo com a conduta nutricional definida. Ou Alternativa D: Estabelecer e executar protocolos técnicos do serviço, de acordo com a legislação vigente e as
diretrizes atuais relacionadas à assistência nutricional.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa []  Gabarito: BFundamento decisivo: A questão se decidia pela classificação normativa: o enunciado pedia uma atividade complementar do nutricionista em UTI, e a Resolução CFN nº 663/2020 inclui nessa categoria a elaboração de relatórios técnicos de não conformidades, descrição que coincide com a alternativa B.Tema central: Classificação normativa das atividades complementares do nutricionista em UTIAnálise das alternativasAErradaEstá errada porque a resolução trata a análise crítica periódica da assistência por indicadores de desempenho como atividade obrigatória/assistencial, e não como atividade complementar. O erro da alternativa é de classificação normativa.BCertaA alternativa B está correta porque reproduz a formulação normativa indicada na resolução como atividade complementar do nutricionista em UTI. O critério que sustenta a resposta é a correspondência material com a lista de atividades complementares prevista na norma.CErradaEstá errada porque a prescrição de suplementos alimentares, módulos para nutrição enteral, novos alimentos e novos ingredientes, fitoterápicos e alimentos para fins especiais é prevista na resolução como atividade obrigatória vinculada à conduta nutricional. Portanto, não atende ao recorte pedido no comando, que era atividade complementar.DErradaEstá errada porque “estabelecer e executar protocolos técnicos do serviço” aparece na resolução como atividade obrigatória do serviço/assistência nutricional em UTI, não como complementar. A alternativa descreve atividade existente na norma, mas em categoria diferente da exigida.Pegadinha da questãoA confusão real foi trocar atividade prevista na resolução por atividade complementar: várias alternativas trazem atribuições importantes e normativamente existentes, mas o comando exigia a classificação interna correta da atividade.Dica para questões semelhantesEm questões de legislação profissional, confirme primeiro a categoria pedida no comando antes de avaliar o conteúdo da atividade.Se duas ou mais alternativas parecem compatíveis com a atuação do profissional, o desempate deve ser pela classificação expressa na norma, não pela relevância prática da conduta.Não elimine uma alternativa por achar que ela é inadequada à profissão se a base mostrar que o problema é apenas estar em outra categoria normativa.

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De acordo com a resolução no 663/2020 do Conselho Federal de...

Gabarito comentado

Gabarito: B

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