Na manipulação de alimentos, assinale a única conduta co...

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Q434586

Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SEDUC-AM Prova: FGV - 2014 - SEDUC-AM - Merendeiro |

Q434586 Gastronomia

Na manipulação de alimentos, assinale a única conduta correta.

Circular sem uniforme na cozinha.

Experimentar comida com os dedos.

Mexer em dinheiro durante o preparo dos alimentos.

Fazer uso de utensílios sujos.

Lavar as mãos e utilizar toucas protetoras.

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