A água é usada para o preparo dos alimentos e, por isso, pr...

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Ano: 2024 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Bombinhas - SC Prova: FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente/Merendeira |

Q3394575 Nutrição

A água é usada para o preparo dos alimentos e, por isso, precisa ter boa qualidade. Diante disso, é correto afirmar que:

É obrigatório o uso de água potável para lavar as mãos.

A caixa d'água pode estar destampada e com descascamentos.

É garantida a ausência de bactérias na água corrente.

Deve ser usada somente água potável para preparar os alimentos.

Para preparar o gelo, pode ser usada a água não potável.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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