Home Concursos Públicos Questões Q3634198 Entre as etapas a seguir, é considerada pré-preparo de alim... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3634198 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Camboriú - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro(a) | Q3634198 Nutrição Entre as etapas a seguir, é considerada pré-preparo de alimentos: Alternativas A Retirar a pele do frango antes de assar. B Retirar o bolo do forno e deixar esfriar antes de servir. C Organizar o estoque de verduras e frutas. D Cozinhar brócolis no vapor. E Grelhar bife na chapa. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro