Em relação as enzimas digestivas, qual a principal função da...

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Q4212018

Ano: 2023 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de Estiva - MG Prova: Máxima - 2023 - Prefeitura de Estiva - MG - Nutricionista |

Q4212018 Não definido

Em relação as enzimas digestivas, qual a principal função da ptialina?

Hidrólise para formar dextrina e maltose.

Quebrar as gorduras da alimentação em moléculas menores.

Iniciar na boca a hidrólise dos carboidratos, transformando-os em partículas pequenas.

Quebrar as proteínas intactas em peptídeos mais simples.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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