Para o planejamento de um cardápio quantitativo para coleti...

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Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de São Lourenço da Serra - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de São Lourenço da Serra - SP - Nutricionista |

Q3470146 Nutrição

Para o planejamento de um cardápio quantitativo para coletividades sadias, o profissional nutricionista deve seguir quais recomendações em relação a distribuição dos macronutrientes carboidratos (CHO), proteínas (PTN) e lipídeos (LIP)?

CHO de 10 a 35%, PTN de 45 a 65% e LIP de 20 a 35%;

CHO de 20 a 35%, PTN de 25 a 45% e LIP de 20 a 35%;

CHO de 45 a 65%, PTN de 10 a 35% e LIP de 20 a 35%;

CHO de 35 a 55%, PTN de 30 a 45% e LIP de 10 a 35%;

CHO de 35 a 65%, PTN de 15 a 35% e LIP de 5 a 15%;

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