Home Concursos Públicos Questões Q490653 Assinale qual característica deve ter uma carne bovina resf... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q490653 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2013 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FEPESE - 2013 - Prefeitura de Tijucas - SC - Merendeira | Q490653 Nutrição Assinale qual característica deve ter uma carne bovina resfriada, em condições de uso. Alternativas A cheiro desagradável B aspecto pegajoso C cor vermelho vivo D manchas esverdeadas E cor acinzentada e pálida Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro