Os restaurantes podem ser classificados de várias maneiras....

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Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Professor PEBTT - Turismo |

Q4116145 Turismo

Os restaurantes podem ser classificados de várias maneiras. Uma delas é agrupá-los por categorias do tipo: luxo, primeira categoria, segunda categoria e terceira categoria.
Castelli (2006) indica que é possível classificar os restaurantes considerando-se outras variáveis como:

tipo de cozinha; serviço proposto; interesse turístico; tamanho.

localização; interesse turístico; tipo de exploração; tamanho.

serviço proposto; interesse turístico; definição; tamanho.

serviço proposto; localização; interesse turístico; tipo de exploração.

tipo de cozinha; serviço proposto; tamanho; tipo de exploração.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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