As bioembalagens têm ganhado destaque como alternativa suste...

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Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-SC Prova: FUNDATEC - 2023 - IF-SC - Professor EBTT - Alimentos, Ciência e Tecnologia |

Q2222132 Nutrição

As bioembalagens têm ganhado destaque como alternativa sustentável na indústria de alimentos. Sobre as bioembalagens, é correto afirmar que:

São produzidas exclusivamente a partir de materiais sintéticos derivados do petróleo.

São biodegradáveis, compostáveis e produzidas a partir de materiais de origem biológica, como celulose, amido e polímeros naturais.

Não oferecem vantagens em relação às embalagens convencionais em termos de redução de resíduos e impacto ambiental.

São fabricadas apenas para fins estéticos, não contribuindo para a segurança e conservação dos alimentos.

São utilizadas exclusivamente para proteção de alimentos frescos, não sendo adequadas para produtos processados.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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