A partir da década de 1950, os Estados Unidos e a ONU incentivaram a implantação de mudanças na estrutura fundiária e nas técnicas agrícolas em vários dos então chamados países subdesenvolvidos, muitos dos quais eram ex-colônias recém-independentes. Como ficou conhecido o conjunto de mudanças técnicas na produção agropecuária proposto aos países pobres para resolver o problema da fome?