A principal função do sistema APPCC (Análise de Perigos e P...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2025 Banca: EVO Concursos Órgão: Prefeitura de Romelândia - SC Prova: EVO Concursos - 2025 - Prefeitura de Romelândia - SC - Nutricionista |

Q3555442 Nutrição

A principal função do sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) é:

Determinar a composição nutricional dos alimentos.

Estabelecer padrões de rotulagem nutricional.

Prevenir, eliminar ou reduzir perigos à segurança alimentar.

Garantir aumento da vida útil por embalagens a vácuo.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

teste

Questões de assuntos semelhantes