Questões de Concurso Público UFPR 2019 para Nutricionista

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Ano: 2019 Banca: UFPR Órgão: UFPR Prova: UFPR - 2019 - UFPR - Nutricionista |
Q1281212 Nutrição
As atividades anteriores à produção de refeições, desenvolvidas a longo prazo, são atividades típicas de planejamento. Fixam parâmetros imprescindíveis à avaliação e configuram uma administração em bases científicas, ou seja, fundamentadas nos princípios de planejamento e controle. No caso das Unidades de Alimentação e Nutrição, é/são atividade(s) de planejamento que configura(m) uma atuação científica:
Alternativas
Respostas
1: C