Questões de Concurso Público SEDF 2021 para Professor Substituto - Nutrição

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Q1867764 Nutrição
Acerca dos carboidratos, das proteínas e dos lipídeos, julgue o item.
A glicogênese e a glicólise são vias do metabolismo dos carboidratos; a primeira é uma via de síntese de glicose e a segunda é uma via de degradação da glicose.
Alternativas
Q1867765 Nutrição
Acerca dos carboidratos, das proteínas e dos lipídeos, julgue o item.
A lipogênese ocorre predominantemente no fígado, no compartimento intramitocondrial. O ponto inicial dessa via é a acetil-CoA, que pode ser proveniente do metabolismo dos carboidratos, das proteínas, dos lipídeos ou do álcool.
Alternativas
Q1867766 Nutrição
Acerca dos carboidratos, das proteínas e dos lipídeos, julgue o item.
A digestão de carboidratos ocorre predominantemente na boca, sob ação da enzima alfa-amilase salivar, que hidrolisa a amilose em maltose e a amilopectina em maltose + dextrina. 
Alternativas
Q1867767 Nutrição
A respeito da síndrome metabólica, julgue o item.
A obesidade é caracterizada pelo excesso de adiposidade e pelo acúmulo de gordura localizada ou generalizada, comprometendo a saúde do indivíduo. Sua causa é unicamente genética.
Alternativas
Q1867768 Nutrição
A respeito da síndrome metabólica, julgue o item.
O ômega 3 desempenha uma atividade positiva na saúde cardiovascular e na síndrome metabólica, promovendo um efeito antilipogênico e antiarrítmico e regulando a inflamação.
Alternativas
Respostas
6: C
7: E
8: E
9: E
10: C