Questões de Concurso Público Prefeitura de Bauru - SP 2022 para Nutricionista, Edital nº 12
Foram encontradas 50 questões
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Bauru - SP
Órgão:
Prefeitura de Bauru - SP
Prova:
Prefeitura de Bauru - SP - 2022 - Prefeitura de Bauru - SP - Nutricionista - Edital nº 12 |
Q1962454
Nutrição
O Programa Nacional de
Alimentação Escolar (PNAE) tem por
objetivo contribuir para o crescimento e
o desenvolvimento biopsicossocial, a
aprendizagem, o rendimento escolar e a
formação de práticas alimentares
saudáveis dos alunos, por meio de ações
de educação alimentar e nutricional e da
oferta de refeições que cubram as suas
necessidades nutricionais durante o
período letivo. São diretrizes do PNAE,
EXCETO:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Bauru - SP
Órgão:
Prefeitura de Bauru - SP
Prova:
Prefeitura de Bauru - SP - 2022 - Prefeitura de Bauru - SP - Nutricionista - Edital nº 12 |
Q1962455
Nutrição
Em relação ao planejamento de
cardápios no Programa Nacional de
Alimentação Escolar (PNAE), assinale a
alternativa INCORRETA:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Bauru - SP
Órgão:
Prefeitura de Bauru - SP
Prova:
Prefeitura de Bauru - SP - 2022 - Prefeitura de Bauru - SP - Nutricionista - Edital nº 12 |
Q1962456
Nutrição
A garantia de uma alimentação
adequada e saudável deve contemplar o
resgate de hábitos e práticas alimentares
regionais que valorizem a produção e o
consumo de alimentos locais de baixo
custo e elevado valor nutritivo, bem
como os padrões alimentares mais
variados em todos os ciclos de vida, em
especial na infância. Neste contexto,
avalie as afirmações abaixo:
I) É proibida a utilização de recursos no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para aquisição das seguintes bebidas: refrigerantes e refrescos artificiais, bebidas ou concentrados à base de xarope de guaraná ou groselha.
II) No máximo, 20% dos recursos no âmbito do PNAE podem ser destinados à aquisição de alimentos com gorduras trans industrializadas.
III) No mínimo, 75% dos recursos no âmbito do PNAE devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.
IV) Os cardápios no âmbito do PNAE devem, obrigatoriamente, limitar a oferta de doces a, no máximo, uma vez por mês.
É CORRETO o que se afirma em:
I) É proibida a utilização de recursos no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para aquisição das seguintes bebidas: refrigerantes e refrescos artificiais, bebidas ou concentrados à base de xarope de guaraná ou groselha.
II) No máximo, 20% dos recursos no âmbito do PNAE podem ser destinados à aquisição de alimentos com gorduras trans industrializadas.
III) No mínimo, 75% dos recursos no âmbito do PNAE devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.
IV) Os cardápios no âmbito do PNAE devem, obrigatoriamente, limitar a oferta de doces a, no máximo, uma vez por mês.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Bauru - SP
Órgão:
Prefeitura de Bauru - SP
Prova:
Prefeitura de Bauru - SP - 2022 - Prefeitura de Bauru - SP - Nutricionista - Edital nº 12 |
Q1962457
Nutrição
Segundo a Resolução do Conselho
Federal de Nutricionistas - CFN nº
465, de 23 de agosto de 2010 que dispõe
sobre as atribuições do Nutricionista, no
âmbito do Programa de Alimentação
Escolar (PAE), compete ao nutricionista,
vinculado à Entidade Executora, exercer
determinadas atividades
OBRIGATÓRIAS, dentre elas:
Ano: 2022
Banca:
Prefeitura de Bauru - SP
Órgão:
Prefeitura de Bauru - SP
Prova:
Prefeitura de Bauru - SP - 2022 - Prefeitura de Bauru - SP - Nutricionista - Edital nº 12 |
Q1962458
Nutrição
A Norma técnica do Sistema de
Vigilância Alimentar e Nutricional –
SISVAN (2011) apresenta os parâmetros
que devem ser adotados para correta
vigilância nutricional. Os índices
antropométricos mais amplamente
usados, recomendados pela Organização
Mundial da Saúde (OMS) e adotados
pelo Ministério da Saúde para a
avaliação do estado nutricional de
crianças, são: