Questões UFRJ 2023 para Nutricionista - Clínica

Q2270300

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Provas: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Endodontia, Dentística e Prótese | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Prótese Dentária e Implantodontia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Prótese, Dentística e Periodontia, | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Radiologia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Hospitalar | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo – Organizacional | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo - E-016 | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biomédico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Farmácia Magistral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Radiofarmácia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico Bioquímico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Fisioterapeuta | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Assistente Social |

Q2270300 Administração Pública

A Administração Pública Indireta refere-se ao conjunto de entidades, que desempenham atividades de interesse público; possuem personalidade jurídica própria e autonomia administrativa e financeira em relação à administração direta. Essas entidades são criadas pelo Estado para exercer funções específicas e complementares ao Poder Executivo, visando à eficiência e à descentralização da gestão pública.
Sobre as entidades da Administração Pública Indireta, é correto afirmar que:

A

A Sociedade de Economia Mista é uma entidade que tem personalidade jurídica de direito público e demanda autonomia técnica e administrativa, como as Universidades, os Institutos de Pesquisa e as Agências Reguladoras.

B

Empresa Pública é Pessoa Jurídica de Direito Público, criadas pelo Estado para executar atividades de interesse público nas áreas de educação, cultura, saúde e assistência social.

C

As autarquias são entidades criadas por lei, com personalidade jurídica, patrimônio e receita próprios para executar atividades típicas de Administração Pública, que requeiram, para seu melhor funcionamento, gestão administrativa e financeira descentralizada.

D

As Fundações Públicas são instituições que não têm personalidade jurídica, criadas para explorar atividades econômicas de interesse privado, como prestação de serviços, produção de bens ou execução de obras.

E

O Ministério Público é uma entidade da administração pública indireta, com personalidade jurídica de direito privado e responsável pela defesa dos direitos e interesses sociais e individuais disponíveis.

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Q2270301

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Provas: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Endodontia, Dentística e Prótese | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Prótese Dentária e Implantodontia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Prótese, Dentística e Periodontia, | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Radiologia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Hospitalar | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo – Organizacional | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo - E-016 | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biomédico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Farmácia Magistral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Radiofarmácia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico Bioquímico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Fisioterapeuta | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Assistente Social |

Q2270301 Legislação Federal

De acordo com o Estatuto da Universidade Federal do Rio de Janeiro, a Instituição destina-se a completar a educação integral do estudante, à busca e ampliação dos conhecimentos e à preservação e difusão da cultura. Em cumprimento ao disposto neste Estatuto, constituem objetivos da UFRJ, EXCETO:

A

Prestar serviços especializados à comunidade e estabelecer com esta uma relação de reciprocidade.

B

Estimular a criação cultural e o desenvolvimento do espírito científico e do pensamento reflexivo.

C

Estimular o conhecimento de problemas do mundo presente, em particular os nacionais e regionais.

D

A educação em nível fundamental, médio e superior.

E

O fortalecimento da paz e da solidariedade universal.

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Q2270302

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Q2270302 Administração Pública

A Lei Federal n° 8.666/1993 foi criada para estabelecer normas gerais sobre licitações e contratos administrativos no âmbito dos poderes da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios. Algumas das principais razões para sua relevência são: transparência, combate à corrupção, eficiência na gestão pública, proteção ao patrimônio público e desenvolvimento econômico. Esta lei é essencial para promover a boa governança, garantindo que os recursos públicos sejam utilizados de forma responsável em benefício da sociedade como um todo.
Para os efeitos desta lei, é correto afirmar que:

A

Compra é toda aquisição de bens, remunerada ou não remunerada, para o fornecimento de uma só vez ou parceladamente.

B

Execução direta é aquela que o órgão ou entidade contrata com terceiros sob qualquer regime jurídico.

C

Execução indireta é aquela feita pelos órgãos e entidades da Administração, pelos próprios meios.

D

Obra é toda contrução, reforma, fabricação, recuperação ou ampliação, realizada somente por execução direta.

E

Alienação é toda transferência de domínio de bens a terceiros.

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Q2270303

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Q2270303 Saúde Pública

O Sistema Único de Saúde do Brasil foi regulamentado em 1990 e desde sua criação a gestão se dá entre os três entes federativos: município, Estados e União, segundo alguns princípios. Analise as afirmações abaixo quanto aos princípios que fazem parte da gestão do SUS, considerando Verdadeiro como “V” e Falso como “F”.

( ) As responsabilidades técnicas, administrativas e financeiras são centralizadas na União.
( ) Os serviços são organizados de maneira crescente em relação à complexidade do atendimento a ser realizado.
( ) Cada ente federado tem autonomia e soberania sobre suas decisões e atividades, desde que respeitado os princípios gerais.
( ) A população só participa da gestão quando faz uso dos serviços do SUS.
( ) Na organização dos serviços, somente as capitais dos Estados é que podem oferecer os serviços mais complexos, como as cirurgias.
( ) Faz parte do SUS o Ministério da Saúde, as Secretarias Estaduais e Municipais de Saúde e os Conselhos.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta das frases acima.

A

F – V – V – F – F – V

B

V – V – F – F – V – V

C

F – V – F – F – V – V

D

F – V – V – F – F – F

E

V – F – V – F – F – F

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Q2270304

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Q2270304 Saúde Pública

Segundo pesquisas no campo das políticas públicas, a saúde da população e as condições econômicas de crise ou crescimento em um país tem relação entre si. O argumento é que, quando um país entra em crise econômica, é possível perceber alguns efeitos na saúde da população. Esses efeitos seriam basicamente de três ordens:

I - perdas financeiras e endividamento das famílias, levando ao empobrecimento, ao aumento dos divórcios e da violência.
II - aumento da incidência e prevalência de ansiedade, depressão, estresse e abuso de álcool e outras drogas; aumento dos casos de suicídio e de doenças crônicas e infecciosas.
III - aumento da demanda por atendimento no sistema público de saúde.

Assinale a opção correta quanto a esses efeitos.

A

Somente o item III está correto.

B

Somente os itens I e II estão corretos.

C

Nenhum item está correto.

D

Todos os itens estão corretos.

E

Somente os itens II e III estão corretos.

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Q2270305

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Q2270305 Saúde Pública

“Na formação em saúde, ler para memorizar tem sido um meio eficiente de alcançar notas, e nem sempre de aprender. Assim, acreditar que se está ‘indo bem’ com a pedagogia da submissão ao convencional é um autoengano. Atitude que compromete a formação de atores da saúde críticos e, consequentemente, as conquistas nos campos da saúde e da educação, com risco iminente de infelicidade coletiva” (SANTOS e SAMPAIO, 2017, p. 282).
Esta afirmação de Santos e Sampaio (2017) foi feita a partir de uma crítica tanto em relação às políticas econômicas implantadas no Brasil após 2015, quanto ao modelo de educação dos cursos da área de saúde.

Analise os itens a seguir:
I - Produtivismo da vida acadêmica. II - Modelo de Educação baseado na produtividade. III - Política econômica neoliberal. IV - Postura passiva dos estudantes, técnicos e docentes.

Assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas em relação aos principais aspectos criticados pelos autores.

A

Somente os itens I e II estão corretos.

B

Todos os itens estão corretos.

C

Somente os itens III e IV estão corretos.

D

Somente os itens II e III estão corretos.

E

Somente os itens I e IV estão corretos.

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Q2270306

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Provas: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Endodontia, Dentística e Prótese | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Prótese Dentária e Implantodontia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Prótese, Dentística e Periodontia, | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Radiologia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Hospitalar | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo – Organizacional | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo - E-016 | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biomédico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Farmácia Magistral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Radiofarmácia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico Bioquímico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Fisioterapeuta | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Assistente Social |

Q2270306 Saúde Pública

Segundo Osmo e Schraiber (2015), o campo da Saúde Coletiva vem sendo investigado por vários autores na busca por defini-lo. Uma das dificuldades desse processo deve-se ao fato de que os pesquisadores e profissionais que atuam no campo da Saúde Coletiva são de diversas áreas.

Analise as afirmativas a seguir:

I - As áreas em que atuam os profissionais do campo da Saúde Coletiva são a Epidemiologia, as Ciências Sociais e Humanas, a Filosofia e a Administração.
II - O campo da Saúde Coletiva não pode ainda ter uma única definição sobre sua delimitação e caracterização.
III - O campo da Saúde Coletiva é muito recente no Brasil.
IV - É um campo em permanente construção e com muitas reflexão necessárias sobre a própria identidade.

Assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas em relação ao campo da Saúde Coletiva discutida pelos autores.

A

Somente os itens I e III estão corretos.

B

Somente os itens II e IV estão corretos.

C

Todos os itens estão corretos.

D

Somente os itens I e IV estão corretos.

E

Somente o item I está correto.

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Q2270307

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Provas: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Endodontia, Dentística e Prótese | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Prótese Dentária e Implantodontia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Prótese, Dentística e Periodontia, | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Radiologia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Hospitalar | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo – Organizacional | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo - E-016 | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biomédico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Farmácia Magistral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Radiofarmácia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico Bioquímico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Fisioterapeuta | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Assistente Social |

Q2270307 Saúde Pública

Segundo Osmo e Schraiber (2015) é possível identificar dois períodos anteriores como abordagens sobre o processo saúde-doença em coletivos que podem ser reconhecidos como as raízes da proposta de Saúde Coletiva elaborada no Brasil e que tiveram influência na implantação institucional do campo. Marque a alternativa que apresenta esses dois períodos anteriores.

A

Preventismo e Estigmatismo.

B

Preventismo e Medicina Social.

C

Medicina Social e Medicina Isolada.

D

Período da Medicina Nacional e da Medicina Oriental.

E

Estigmatismo e de Soberania Nacional.

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Q2270308

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Provas: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Endodontia, Dentística e Prótese | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Prótese Dentária e Implantodontia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo – Prótese, Dentística e Periodontia, | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Odontólogo - Radiologia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Clínica | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo - Hospitalar | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Psicólogo – Organizacional | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biólogo - E-016 | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Biomédico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Geral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Farmácia Magistral | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico - Radiofarmácia | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Farmacêutico Bioquímico | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Fisioterapeuta | PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Assistente Social |

Q2270308 Saúde Pública

Em 2006, o Governo brasileiro criou no Brasil a Comissão Nacional sobre Determinantes Sociais da Saúde (CNDSS) cujo objetivo foi promover análises, estudos, debates para orientar políticas públicas envolvendo os determinantes sociais na situação de saúde de indivíduos e populações visando combater as iniquidades em saúde. Essa Comissão elaborou um relatório contendo uma série de recomendações para intervenções sobre os determinantes sociais da saúde (DSS), com vistas a contribuir para a superação dos problemas assinalados neste relatório. O Modelo adotado para essas análises foi o de Dahlgren e Whitehead que se dispõe em diferentes camadas, segundo seu nível de abrangência. Enumere de 1 a 5, a sequência dos níveis que correspondem ao Modelo de DSS utilizado pela Comissão Nacional sobre Determinantes Sociais da Saúde, sendo o 1 o nível mais básico e o 5 o mais abrangente.

( ) Redes comunitárias e de apoio, que podem expressar o nível de coesão social do indivíduo ou grupo.
( ) Os indivíduos, com suas características individuais de idade, sexo e fatores genéticos.
( ) Os Comportamentos e os Estilos de vida individuais, caracterizados pelo livre arbítrio, mas também pelo acesso a informações, propaganda, pressão de pares, possibilidades de acesso a alimentos saudáveis e espaços de lazer, entre outros.
( ) Macrodeterminantes que estão relacionados às condições econômicas, culturais e ambientais da sociedade.
( ) Condições de vida e de trabalho.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta dos níveis.

A

3 – 2 – 5 – 1 – 4

B

5 – 3 – 1 – 2 – 4

C

3 – 1 – 4 – 5 – 2

D

5 – 1 – 3 – 4 – 2

E

3 – 1 – 2 – 5 – 4

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Q2270329

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270329 Nutrição

Segundo a diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente com câncer (2019), sobre a estratégia nutricional no paciente com câncer e com sarcopenia pode-se afirmar:

I - Recomenda-se a suplementação de vitamina D, independente da concentração sérica de vitamina D.
II - Recomenda-se a oferta proteica entre 1,2 a 1,5g/kg/dia.
III - Em pacientes com falência renal aguda ou crônica, a oferta de proteína não deverá exceder a 0,8 g/kg/dia.
IV - As doses de proteínas devem ser distribuídas ao longo do dia, respeitando a quantidade de 20 a 30g de proteínas por refeição.

Em relação aos itens acima, pode-se afirmar:

A

Os itens I, III e IV são falsos.

B

Os itens II e III são verdadeiros.

C

Os itens II e IV são verdadeiros.

D

Os itens I, II e IV são verdadeiros.

E

Os itens III e IV são falsos.

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Q2270330

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270330 Nutrição

É considerado, como tratamento de primeira linha em pacientes com esteatohepatite não alcoólica sem diabetes mellitus, a suplementação diária de:

A

42 mg/Kg peso corporal de leucina.

B

2300 Unidades Internacionais de vitamina A.

C

550 mg de colina.

D

800 Unidades Internacionais de vitamina E.

E

2,3 mg de manganês.

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Q2270331

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270331 Nutrição

Abaixo estão listados os fatores que o nutricionista deve considerar durante a escolha de uma fórmula enteral. Nesse contexto, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Lesão de mucosa no local de inserção da sonda.

B

Densidade calórica da fórmula.

C

Presença de lactose.

D

Teor de sódio.

E

Presença de fibras.

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Q2270332

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270332 Nutrição

Segundo a diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente grave de 2023, existe benefício em iniciar precocemente a terapia nutricional enteral (TNE) em pacientes críticos com inviabilidade de alimentação por via oral. Assinale a alternativa correta com o tempo de início precoce da TNE, considerando a data de admissão na Unidade de Terapia Intensiva.

A

Antes de 24 horas.

B

Após 48 horas.

C

Nas primeiras 12 a 24 horas.

D

Nas primeiras 7 horas.

E

Nas primeiras 24 a 48 horas.

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Q2270333

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270333 Nutrição

Dentre os objetivos da terapia nutricional em pessoas vivendo com HIV, podemos considerar:

A

Manter equilíbrio entre fluido e eletrólito.

B

Melhorar a tolerância ao tratamento antirretroviral.

C

Destoxificar metabólitos.

D

Evitar hiperoxalúria.

E

Controlar o hiperparatireoidismo.

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Q2270334

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270334 Nutrição

O quilotórax é uma complicação que surge principalmente após intervenções cirúrgicas em crianças com cardiopatias. Com relação a essa complicação, assinale a alternativa correta sobre o tratamento dietoterápico.

A

No caso de se identificar a necessidade de terapia nutricional, a via parental é contraindicada.

B

O tratamento conservador pode incluir apenas dieta via trato gastrointestinal com indicação de triglicerídeos de cadeia longa e suspensão de triglicerídeos de cadeia média, em combinação com drenagem adequada de líquido pleural.

C

O tratamento conservador pode incluir jejum alimentar com utilização de nutrição parenteral ou dieta via trato gastrointestinal com indicação de triglicerídeos de cadeia média e suspensão de triglicerídeos de cadeia longa, em combinação com drenagem adequada de líquido pleural.

D

É recomendada a restrição de triglicerídeos de cadeia longa como fonte de gordura no pós-operatório com o objetivo de prevenir o derrame quiloso.

E

Após a remissão do quadro clínico de quilotorax, sugere-se a restrição de ácido graxo de cadeia longa, como o ácido araquidônico e o ácido docosa-hexaenoico (DHA) por pelo menos 6 meses.

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Q2270335

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270335 Nutrição

De acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes, em sua publicação “A Terapia Nutricional no Pré-Diabetes e no Diabetes Mellitus Tipo 2” (2023) uma série de recomendações são apresentadas visando a tomada de decisão conjunta entre profissionais e indivíduo com Pré-Diabetes (pré-DM) ou Diabetes Mellitus Tipo 2 (DM2), neste sentido, escolha a opção correta:

A

Em pessoas com DM2 e função renal preservada, é recomendado o consumo de proteínas entre 15 a 20% do valor energético total diário, podendo variar de 0,8 a 1,0 g/kg/dia.

B

O uso de suplementos nutricionais como substitutos parciais de refeições pode ser considerado como estratégia nutricional adjuvante para redução de peso em pessoas com pré-diabetes e DM2 que estejam com sobrepeso e/ou obesidade.

C

A utilização de fórmulas nutricionais especializadas para diabetes (oral ou enteral) não pode ser considerada como adjuvante para melhora do controle glicêmico em pessoas com DM2.

D

Em pessoas com pré-DM, o consumo de fibras (20-30g ao dia) é recomendado por estar associado a menor risco de desenvolver DM2.

E

Em pessoas com DM2 que apresentem sobrepeso ou obesidade é recomendado perder, no mínimo, 7% do peso corporal inicial para melhora do controle glicêmico.

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Q2270336

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270336 Nutrição

Os aspectos gerais e específicos do cuidado em pacientes com Doença Inflamatória Intestinal (DII) na fase ativa e de remissão são abordados na Diretriz científica da ESPEN 2023, sendo todas as recomendações equipadas com graus de evidência. Leia as assertivas abaixo e escolha a opção correta.

A

A nutrição enteral exclusiva não pode ser recomendada como primeira linha de tratamento para induzir a remissão em crianças e adolescentes com DC ativa leve.

B

Em geral, os requerimentos de energia de pacientes com DII são semelhantes aos da população saudável como oferta de 25 a 30 kcal/Kg/dia.

C

As necessidades de proteína são aumentadas na DII ativa e ingestão deve ser aumentada para 2 g/ kg/dia em adultos.

D

As necessidades de proteína de pacientes em remissão geralmente não são aumentadas e sua oferta deve ser semelhante (aproximadamente 1 g/kg/dia em adultos) à recomendada para população geral.

E

Em caso de suporte nutricional, a nutrição enteral com fórmula oligomérica e teor moderado de gordura deve ser empregada como nutrição primária na DII ativa.

Q2270337

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270337 Nutrição

O Consenso da Associação Brasileira de Nutrologia sobre diagnóstico, profilaxia e tratamento da deficiência de vitamina B12 (2023) traz recomendações para diagnóstico, profilaxia e tratamento desta deficiência. O diagnóstico de deficiência de vitamina B12 deve ser baseado na presença de alterações hematológicas e nas dosagens séricas de marcadores específicos. Escolha a opção que contempla apenas a descrição correta de parâmetros para esse diagnóstico.

A

Aumento da transcobalamina sérica, aumento de proteína C reativa sérica, redução de cobalamina plasmática.

B

Redução de ferritina sérica, aumento do volume corpuscular médio, redução de homocisteína plasmática.

C

Aumento de homocisteína plasmática, aumento de ácido metilmalônico plasmático, aumento do volume corpuscular médio.

D

Redução do volume corpuscular médio, redução do índice de anisocitose, redução de transcobalamina sérica.

E

Redução do ácido metilmalônico plasmático, redução da homocisteína plasmática, aumento do índice de anisocitose.

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Q2270338

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270338 Nutrição

Pacientes com Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) podem cursar com cor pulmonale. Para este público o nutricionista deve ter os seguintes cuidados nutricionais:

A

Observar se há retenção hídrica associada e, neste caso, restringir sódio e líquidos, podendo ser necessária a suplementação de potássio dependendo do diurético prescrito.

B

Observar se há hipotensão e desidratação associadas e, neste caso, promover hidratação oral e monitorar hipomagnesemia.

C

Observar se há bradipneia associada e, neste caso, adotar dieta hipoglicídica, hiperproteica e normolipídica.

D

Observar se há hipocalemia e hipermagnesemia e, neste caso, restringir a oferta energética e suplementar potássio.

E

Observar se há cianose central associada, e neste caso, adotar dieta hipocalórica e equilibrada macronutrientes.

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Q2270339

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q2270339 Nutrição

O metotrexato (MTX) é um fármaco amplamente utilizado no tratamento da Artrite Reumatoide (AR). Entretanto, pacientes em uso de MTX precisam consumir suplemento alimentar para reduzir os efeitos adversos. Qual suplemento deve ser prescrito neste caso:

A

Vitamina D

B

Tiamina

C

Riboflavina

D

Ácido fólico

E

Vitamina B12

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Questões de Concurso Público UFRJ 2023 para Nutricionista - Clínica

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