Questões de Concurso Público Prefeitura de Júlio Borges - PI 2024 para Nutricionista

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Q3356354
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Dietoterapia ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356354 Nutrição
Sobre distúrbios do crescimento, identifique a síndrome que é caracterizada por hipotonia severa e dificuldades de alimentação na primeira infância e quando bebês raramente conseguem ser amamentados porque não conseguem sugar. O desenvolvimento neuro-motor é lento, tardam a sentar, engatinhar e caminhar, seguido na infância por alimentação excessiva e desenvolvimento gradual de obesidade mórbida associada à baixa estatura e atraso de desenvolvimento na ausência de intervenção.
Alternativas
Q3356355
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356355 Nutrição
A respeito dos determinantes da maciez dos cortes de carnes, marque a alternativa correta.
Alternativas
Q3356356
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356356 Nutrição
Qual a forma de gerenciamento da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) que a empresa/instituição fornece área física, água e energia elétrica e a terceirizada entra com os insumos alimentares, mão-de-obra, equipamentos etc?
Alternativas
Q3356357
Nutrição Nutrição e Saúde Pública ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356357 Nutrição
Sobre a Vigilância Sanitária dos Alimentos, marque a alternativa correta.
Alternativas
Q3356358
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Fisiologia Humana ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356358 Nutrição
Qual o principal responsável pelas náuseas e vômitos durante o período gestacional?
Alternativas
Q3356359
Nutrição Avaliação Nutricional , Nutrição e Saúde Pública ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356359 Nutrição
Qual o indicador que expressa o crescimento linear de crianças e corresponde ao dado que melhor representa o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança, além de ser considerado como o índice mais sensível para aferir a qualidade de vida da população infantil?
Alternativas
Q3356360
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Tecnologia de Alimentos ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356360 Nutrição
A respeito de algumas condições que permitem crescimento e sobrevivência de Salmonella, marque a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q3356361
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Fisiologia Humana ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356361 Nutrição
A maioria dos nutrientes absorvidos ao longo do epitélio intestinal vai para capilares nas vilosidades para distribuição através do sistema circulatório, mas existe uma exceção de nutriente digerido, onde a maioria passa para vasos do sistema linfático. Qual é esse nutriente?
Alternativas
Q3356362
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356362 Nutrição
Em relação a fórmula de Harris e Benedict utilizada para o cálculo do metabolismo basal com os devidos ajustes para o valor energético total, marque a afirmativa correta.
Alternativas
Q3356363
Nutrição Nutrição Esportiva , Avaliação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: JVL Concursos Órgão: Prefeitura de Júlio Borges - PI Prova: JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356363 Nutrição
Qual o único método que mensura diretamente o gasto energético em atividade física? 
Alternativas
Respostas
11: C
12: A
13: C
14: D
15: D
16: A
17: D
18: C
19: A
20: C
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