Questões de Concurso Público Prefeitura de Acreúna - GO 2024 para Analista em Saúde - Nutrição
Foram encontradas 9 questões
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356874
Nutrição
“É um parâmetro utilizado para avaliar as reservas de
ferro corporais, sendo considerada medida útil por
utilizar sangue periférico e apresentar forte correlação
com o ferro em depósito nos tecidos. Valores reduzidos
são um forte indicador de depleção de ferro, e valores
elevados podem ser observados na presença de
infecções, neoplasias, doenças hepáticas, leucemias,
ingestão de álcool e hipertireoidismo”.
Rev. Saúde Pública 34 (4) • Ago 2000
Esta informação se refere a qual exame bioquímico?
Rev. Saúde Pública 34 (4) • Ago 2000
Esta informação se refere a qual exame bioquímico?
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356875
Nutrição
O tratamento térmico é um dos métodos mais
importantes utilizados no processamento de alimentos e
bebidas para a redução de cargas microbianas e a
garantia de alimentos seguros. Acerca dos diferentes
métodos de tratamento térmico aos quais os alimentos
podem ser submetidos, assinale a alternativa incorreta:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356877
Nutrição
A situação alimentar e nutricional em um território é
atravessada por condicionantes, que determinam a
disponibilidade, o acesso e utilização dos alimentos,
repercutindo sobre o estado de saúde e nutrição da
população. Acerca desta temática, assinale a alternativa
incorreta:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356878
Nutrição
Considerando os níveis de assistência nutricional e
seus critérios de classificação, associe as colunas abaixo
e assinale a alternativa que contém a sequência correta:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356879
Nutrição
T.A.B., 35 anos, sexo feminino. Apresenta perda de
peso, diarreia e dor abdominal. Refere longo histórico de
cólica abdominal persistente, diarreia e fadiga e
emagrecimento nos últimos meses. Biópsia intestinal
indicou a presença de um marcador inflamatório na
lâmina própria. Os achados são compatíveis com a
enteropatia sensível ao glúten - Doença Celíaca. Qual
refeição abaixo é CONTRAINDICADA para a paciente
em questão?
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356880
Nutrição
A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável
(PAAS) tem por objetivo apoiar Estados e municípios
brasileiros no desenvolvimento da promoção e proteção
à saúde da população. Acerca das políticas/estratégias e
ações públicas em alimentação e nutrição, associe as
colunas abaixo e assinale a alternativa que contém a
sequência adequada:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356881
Nutrição
“Está envolvida na reparação e síntese de mielina,
com o metabolismo dos ácidos nucléicos, transferência
de grupos metil; é essencial para formação e regeneração
de eritrócitos e metabolismo energético. Sua deficiência
implica em aumento das concentrações de homocisteína;
estando associada à depressão, declínio cognitivo,
doença de Alzheimer e outras desordens psiquiátricas”.
O texto acima se refere à:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356882
Nutrição
“Um instrumento gerencial de apoio operacional,
pelo qual se fazem o levantamento dos custos, a
ordenação do preparo e o cálculo do valor nutricional da
preparação". Esta frase faz referência:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356883
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014) é um importante instrumento para a promoção da alimentação adequada e saudável, que integra a Política Nacional de Alimentação e Nutrição.
Considere a classificação abaixo:
1 - Alimento in natura.
2 - Alimento minimamente processado.
3 - Alimento processado.
4 - Alimento ultraprocessado
Assinale a alternativa que classifica corretamente os alimentos citados:
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