Questões de Concurso Público Prefeitura de Monsenhor Hipólito - PI 2026 para Nutricionista - 20h (SAÚDE)

Foram encontradas 50 questões

Q4383894 Nutrição
A absorção intestinal dos lipídios de cadeia longa depende de sua incorporação em micelas, enquanto os ácidos graxos de cadeia curta e média podem alcançar a circulação portal sem integração predominante aos quilomícrons.
Alternativas
Q4383895 Nutrição
Como a vitamina B12 é hidrossolúvel, sua absorção no íleo terminal independe do fator intrínseco e suas reservas corporais são insuficientes para retardar o aparecimento da deficiência.
Alternativas
Q4383896 Nutrição
Situação hipotética: um adulto apresenta constipação funcional, sem sinais de alarme e com baixa ingestão de fibras e líquidos. Assertiva: se houver tolerância, o aumento gradual de fibras deve ser acompanhado de oferta hídrica adequada, pois elevar abruptamente as fibras sem corrigir a baixa hidratação pode agravar sintomas.
Alternativas
Q4383897 Nutrição
Na modificação da dieta normal para consistência pastosa, todos os alimentos devem ser necessariamente liquidificados e coados, tornando essa dieta equivalente à líquida completa.
Alternativas
Q4383898 Nutrição
Situação hipotética: um paciente apresenta edema periférico e ascite. Assertiva: o peso corporal isolado pode superestimar seus tecidos metabolicamente ativos; por isso, a interpretação nutricional deve integrar história ponderal, exame físico, ingestão e influência da retenção hídrica.
Alternativas
Q4383899 Nutrição
A albumina sérica é marcador específico da massa proteica somática e, por não sofrer influência relevante da inflamação ou do estado de hidratação, pode confirmar isoladamente o diagnóstico de desnutrição. 
Alternativas
Q4383900 Nutrição
Situação hipotética: uma pessoa com cirrose e encefalopatia hepática episódica recebe acompanhamento nutricional. Assertiva: a restrição proteica prolongada e indiscriminada não constitui conduta rotineira, pois pode agravar a perda muscular; quando necessário, ajustes temporários devem ser individualizados. 
Alternativas
Q4383901 Nutrição
Na doença celíaca, a retirada do trigo é suficiente para controlar a exposição alimentar, uma vez que centeio e cevada não contêm proteínas relacionadas ao glúten capazes de desencadear resposta imunológica.
Alternativas
Q4383902 Nutrição
Situação hipotética: um paciente com pancreatite aguda grave está hemodinamicamente estabilizado, mas não consegue atingir as necessidades por via oral. Assertiva: se o trato gastrintestinal estiver funcionante, a nutrição enteral é preferível à parenteral, sem que a via nasojejunal seja obrigatória em todos os casos.
Alternativas
Q4383903 Nutrição
Na doença renal crônica não dialítica, a restrição de proteínas deve ser aplicada de forma uniforme, independentemente do estado nutricional, da ingestão energética, do estágio da doença e do risco de perda de massa magra. 
Alternativas
Q4383904 Nutrição
Situação hipotética: uma pessoa com doença pulmonar obstrutiva crônica apresenta dispneia durante as refeições e saciedade precoce. Assertiva: fracionar a dieta e concentrar energia e proteína em pequenos volumes pode favorecer a ingestão, desde que se monitorem tolerância e risco de retenção de dióxido de carbono decorrente de oferta energética excessiva.
Alternativas
Q4383905 Nutrição
Para reduzir o risco cardiovascular, substituir gorduras insaturadas por carboidratos refinados produz, necessariamente, maior benefício metabólico que substituir gorduras saturadas por fontes de gorduras insaturadas.
Alternativas
Q4383906 Nutrição
Situação hipotética: um paciente oncológico apresenta ingestão reduzida, perda ponderal involuntária e saciedade precoce. Assertiva: aconselhamento dietético, fortificação das preparações e suplementos orais podem anteceder técnicas invasivas, mas, se forem insuficientes e o trato gastrintestinal estiver utilizável, deve-se considerar terapia enteral.
Alternativas
Q4383907 Nutrição
No tratamento da obesidade, alcançar balanço energético negativo torna dispensáveis a avaliação da composição da dieta, o monitoramento clínico e estratégias para preservação da massa livre de gordura. 
Alternativas
Q4383908 Nutrição
Situação hipotética: um adulto gravemente desnutrido apresenta ingestão mínima há vários dias. Assertiva: a terapia nutricional deve ser iniciada cautelosamente, com monitoramento e correção de fósforo, potássio e magnésio, além de atenção à tiamina e ao balanço hídrico, devido ao risco de síndrome de realimentação.
Alternativas
Q4383909 Nutrição
Na intolerância à lactose, por se tratar obrigatoriamente de resposta imunológica às proteínas do leite, a exclusão total de leite e derivados é necessária mesmo quando pequenas quantidades de lactose são toleradas. 
Alternativas
Q4383910 Nutrição
Situação hipotética: um paciente com diabetes mellitus utiliza insulina prandial e varia a quantidade de carboidratos entre as refeições. Assertiva: se houver capacitação e acompanhamento, a contagem de carboidratos pode auxiliar no ajuste da dose prandial, mas não elimina a necessidade de considerar glicemia, atividade física e características da refeição.
Alternativas
Q4383911 Nutrição
Em idosos, a circunferência da panturrilha constitui medida direta e definitiva da massa muscular, não sendo afetada por edema nem exigindo integração com outras informações clínicas e funcionais.
Alternativas
Q4383912 Nutrição
Situação hipotética: uma gestante iniciou a gravidez com obesidade. Assertiva: embora a meta de ganho ponderal deva ser individualizada e monitorada, a gestação não é momento apropriado para prescrever perda ponderal intencional por restrição energética intensa, devido aos riscos maternos e fetais.
Alternativas
Q4383913 Nutrição
Durante a lactação, a concentração de todos os micronutrientes do leite humano diminui proporcionalmente quando a ingestão materna é baixa, razão pela qual qualquer inadequação dietética materna contraindica a amamentação.
Alternativas
Respostas
21: C
22: E
23: C
24: E
25: C
26: E
27: C
28: E
29: C
30: E
31: C
32: E
33: C
34: E
35: C
36: E
37: C
38: E
39: C
40: E