Questões de Concurso Público Prefeitura de Guatambú - SC 2026 para Merendeira

Foram encontradas 25 questões

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Q4324634
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2026 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira |
Q4324634 Nutrição
Uma escola pretende melhorar a qualidade nutricional das refeições oferecidas aos estudantes. Durante uma reunião, são apresentadas diferentes propostas para compor o cardápio escolar. Considerando princípios básicos de alimentação saudável, assinale a alternativa que apresenta a conduta mais adequada. 
Alternativas
Q4324635
Segurança e Saúde no Trabalho Segurança do Trabalho e Prevenção de Infortúnios , NR 6 - Norma Regulamentadora n° 6 - Equipamentos de Proteção Individual - EPI , Saúde e Segurança no Ambiente de Trabalho , Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
Ano: 2026 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira |
Q4324635 Segurança e Saúde no Trabalho
Durante a preparação de uma refeição, uma merendeira precisa transportar uma panela contendo alimento quente. O piso próximo à área de passagem está úmido devido à limpeza realizada anteriormente. Considerando a prevenção de acidentes de trabalho, qual atitude é a mais adequada?
Alternativas
Q4324636
Engenharia Ambiental e Sanitária Resíduos Sólidos , Coleta Seletiva e Reciclagem , Resíduos ,
Ano: 2026 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira |
Q4324636 Engenharia Ambiental e Sanitária
Em uma escola, após o preparo das refeições, são gerados resíduos orgânicos, embalagens de papelão, plásticos, metais e outros materiais. A equipe responsável deseja reduzir o desperdício e melhorar a gestão dos resíduos produzidos na cozinha. Considerando princípios de sustentabilidade e aproveitamento adequado dos alimentos, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q4324637
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) , Resolução nº 26 de 2013 - Atendimento da Alimentação Escolar na Educação Básica no Âmbito do PNAE ,
Ano: 2026 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira |
Q4324637 Nutrição
Durante o horário do almoço, uma estudante informa à merendeira que possui uma restrição alimentar já comunicada à escola e solicita orientação sobre a refeição que está sendo servida. Ao mesmo tempo, outros estudantes aguardam na fila. Diante da situação, a conduta profissional mais adequada é:
Alternativas
Q4324638
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque , Gestão de Qualidade em Nutrição , Avaliação da Produção (processos, produção, desperdício e resultados)
Ano: 2026 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Guatambú - SC Prova: Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira |
Q4324638 Nutrição
Uma cozinha escolar possui vários produtos armazenados. Durante a organização do estoque, a merendeira percebe que alguns alimentos com prazo de validade mais próximo foram colocados atrás de produtos com validade mais distante. Para reduzir o risco de vencimento e desperdício dos alimentos, a medida mais adequada é: 
Alternativas
Respostas
6: C
7: B
8: B
9: C
10: B
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