Questões de Concurso Público EBSERH 2017 para Nutricionista
Foram encontradas 30 questões
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188798
Nutrição
Paciente masculino, 35 anos, constatou
em seu check up anual nível sérico de
lipoproteína de alta densidade (HDL-c) menor
que 40 mg/dL. Para reverter tal situação, o
paciente deve ser orientado a
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188799
Nutrição
Sobre a relação entre o consumo de
carboidratos e atividade física, informe se é
verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma
a seguir e assinale a alternativa com a
sequência correta.
( ) O consumo de carboidratos antes do exercício físico é importante para manter os níveis de glicogênio muscular e hepático adequados.
( ) A glicose que chega às células, via corrente sanguínea, vem do estoque de glicogênio muscular e hepático.
( ) O jejum não é recomendado antes da atividade física, pois os estoques de glicogênio hepático podem diminuir até 50% durante o exercício de longa duração.
( ) Recomenda-se que o consumo de carboidratos deve acontecer com ao menos 15 minutos de antecedência do exercício.
( ) O consumo adequado dos carboidratos preserva o rendimento do praticante durante e após a atividade física.
( ) O consumo de carboidratos antes do exercício físico é importante para manter os níveis de glicogênio muscular e hepático adequados.
( ) A glicose que chega às células, via corrente sanguínea, vem do estoque de glicogênio muscular e hepático.
( ) O jejum não é recomendado antes da atividade física, pois os estoques de glicogênio hepático podem diminuir até 50% durante o exercício de longa duração.
( ) Recomenda-se que o consumo de carboidratos deve acontecer com ao menos 15 minutos de antecedência do exercício.
( ) O consumo adequado dos carboidratos preserva o rendimento do praticante durante e após a atividade física.
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188800
Nutrição
As intoxicações alimentares ocorrem
quando o indivíduo ingere alimentos que já
possuem substâncias tóxicas produzidas
por microrganismos, como bactérias e
fungos. Um exemplo de doença causada por
intoxicação alimentar é
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188801
Nutrição
Em 1999, o Ministério da Saúde implementou
uma série de medidas fundamentais
prescritas na Política Nacional de
Alimentação e Nutrição. A adoção dessa
Política pelo setor configura um marco
importante na medida em que a alimentação
e a nutrição constituem requisitos básicos
para a promoção e a proteção da saúde. Essa
Política Nacional insere-se no contexto da
segurança alimentar e nutricional e, dentre
os seus propósitos, está
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188802
Nutrição
Uma mulher de meia idade (45 anos), com
diagnóstico de osteoporose, foi encaminhada
ao serviço de nutrição para adequação da
rotina alimentar. Levando-se em consideração
que o aporte de cálcio deve ser aumentado,
além dos laticínios, qual alimento deve ser
orientado para o consumo?