Questões de Concurso Público UFOB 2025 para Engenheiro Agrônomo
Foram encontradas 65 questões
Q4359615
Engenharia Agrícola
Na formulação de rações, as matérias-primas são divididas
em convencionais e alternativas. O milho é uma das principais
fontes energéticas utilizadas, apresentando alto teor de amido
e baixo teor de fibra bruta. No entanto, a umidade do milho é
um fator crítico para sua conservação, podendo influenciar na
presença de micotoxinas. Nesse aspecto, o teor máximo de
umidade recomendado para o milho utilizado na formulação de
rações deve ser de
Q4359616
Engenharia Agronômica (Agronomia)
O farelo de soja é amplamente utilizado como fonte proteica
nas rações para aves e suínos. Contudo, ele contém fatores
antinutricionais que podem comprometer a digestibilidade
dos nutrientes. Para evitar esse problema, a soja passa por
tratamentos térmicos que inativam substâncias prejudiciais.
Com base nas informações descritas, o composto que funciona
como um fator antinutricional presente no farelo de soja é(são)
Q4359617
Engenharia Agronômica (Agronomia)
A poda é uma prática agrícola utilizada para diferentes
finalidades, dependendo da espécie cultivada. A esse respeito,
o tipo de poda que é praticada durante o período vegetativo,
florescimento, frutificação e maturação dos frutos, visando
melhorar a qualidade dos frutos e manter a forma da copa pela
supressão de partes da planta, é a
Q4359618
Engenharia Agronômica (Agronomia)
A sanitização das frutas e hortaliças é uma etapa
fundamental no pós-colheita, pois reduz a presença de
microrganismos e garante um alimento mais seguro para o
consumo. Um dos produtos mais utilizados para essa finalidade
é o hipoclorito de sódio. No entanto, se for utilizado em doses
inadequadas, esse composto pode causar problemas à saúde
do consumidor. Diante do exposto, assinale a alternativa que
representa a principal razão para esse risco.
Q4359619
Engenharia Agronômica (Agronomia)
O armazenamento refrigerado é uma das técnicas mais
importantes para prolongar a vida útil das frutas e hortaliças. No
entanto, se a temperatura não for controlada adequadamente,
podem ocorrer efeitos adversos, como o aumento da taxa de
respiração dos produtos. Nesse sentido, como uma consequência
da refrigeração inadequada das frutas e hortaliças, tem-se o(a)
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