Questões SEDUC-RO 2016 para Analista Educacional - Nutricionista

Q743797

Ano: 2016 Banca: IBADE Órgão: SEDUC-RO Prova: IBADE - 2016 - SEDUC-RO - Analista Educacional - Nutricionista |

Q743797 Nutrição

Muitos casos de contaminação alimentar ocorrem durante o preparo e/ou a conservação dos alimentos em casa. Para evitar esse tipo de problema, a medida correta a ser tomada é:

temperatura da geladeira deve ser inferior a 15ºC, e a do freezer pode estar acima de -10ºC.

descongelamento de alimentos em temperatura ambiente é recomendado para acelerar o processo.

cozimento homogêneo dos alimentos a 70ºC garante a sua segurança para o consumo.

reaquecimento adequado de alimentos preparados não elimina microrganismos que possam ter se desenvolvido.

recomendado lavar os vegetais somente quando forem ser preparados para o consumo.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Quer aprender como ser aprovado? 🤔

Quer aprender como ser aprovado? 🤔

Questões de Concurso Público SEDUC-RO 2016 para Analista Educacional - Nutricionista

Foi encontrada 1 questão