Questões de Concurso Público CEB-DISTRIBUIÇÃO S/A 2010 para Nutricionista

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Q77655 Nutrição
Assinale a alternativa correta acerca dos pontos críticos de controle.
Alternativas
Q77656 Nutrição
Nas últimas décadas, tem havido um grande interesse nos alimentos funcionais e, em particular, nos potenciais benefícios que o seu consumo pode conferir no controle de muitas doenças crônicas. Em relação a esses alimentos, é incorreto afirmar que
Alternativas
Q77657 Nutrição
A ingestão de níveis apropriados de cálcio é fundamental para a manutenção da saúde. Acerca desse mineral, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q77658 Nutrição
Os manipuladores de alimentos devem ser supervisionados e capacitados periodicamente em
Alternativas
Q77659 Nutrição
Eduardo, cozinheiro renomado de um restaurante, apresentou-se ao serviço com tosse e corrimento nasal. Assinale a alternativa que apresenta as providências que a nutricionista deve adotar, com relação a essa situação.
Alternativas
Respostas
16: E
17: A
18: C
19: A
20: B