Questões de Concurso Público Prefeitura de Pires Ferreira - CE 2024 para Nutricionista

Foram encontradas 13 questões

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Q3316050
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316050 Nutrição
Qual a ingestão diária recomendada de magnésio para uma mulher adulta com 51 anos de idade?
Alternativas
Q3316051
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316051 Nutrição
Identifique o micronutriente que tem participação no sistema imunológico, na divisão celular, no desenvolvimento reprodutivo e no restabelecimento da pele e ferimentos:
Alternativas
Q3316052
Nutrição Educação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316052 Nutrição
Na educação nutricional, o modelo transteórico utiliza cinco fases distintas de mudança do comportamento alimentar e é uma das ferramentas que estão disponíveis na prática profissional para colaborar com o sucesso na adesão ao acompanhamento nutricional. Na fase de contemplação desse modelo:
Alternativas
Q3316053
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316053 Nutrição
Na conservação do alimento pela redução de sua umidade, utiliza-se:
Alternativas
Q3316054
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316054 Nutrição
A Ficha Técnica de Preparo (FTP) é "um instrumento gerencial de apoio operacional, pelo qual se fazem o levantamento dos custos, a ordenação do preparo e o cálculo do valor nutricional da preparação. Em relação a FTP, é INCORRETO afirmar que:
Alternativas
Q3316055
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Ovos e laticínios ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316055 Nutrição
Em relação ao processamento tecnológico do leite, leia atentamente o enunciado apresentado a seguir e responda.

“Apresenta remoção parcial de H2O, adição de sacarose e esterilização”.

A afirmação refere-se ao:
Alternativas
Q3316058
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316058 Nutrição
O cardápio é a principal ferramenta na vida do profissional nutricionista que trabalha em Unidade de Alimentação e Nutrição – UAN. Em sua execução, o primeiro determinante da gestão é o(a):
Alternativas
Q3316059
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316059 Nutrição
Sobre o período gestacional, as alterações fisiológicas e as complicações dietéticas, marque a afirmativa CORRETA.
Alternativas
Q3316061
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316061 Nutrição
As necessidades nutricionais da lactante são baseadas no conteúdo energético e de nutrientes do total de leite produzido, além da reserva materna. Para produzir 750 a 850ml/dia do leite (fornece 67kcal/100ml), a nutriz necessita de:
Alternativas
Q3316062
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Dietoterapia ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316062 Nutrição
A dieta oligoantigênica vem sendo usada no auxílio ao tratamento nutricional do Transtorno de Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH) em crianças e adolescente. O princípio dietético dessa dieta para controle e manejo da sintomatologia é:
Alternativas
Q3316064
Nutrição Avaliação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316064 Nutrição
Ao realizar a avaliação dos dados antropométricos de um paciente internado em hospital de trauma, para realização de revisão de fixador externo ilizarov de tíbia esquerda por pseudoatrose e tratamento de refratura de fêmur direito, o nutricionista percebeu que não havia dados anteriores e o paciente não sabia informar. Para obter a estatura do paciente, o nutricionista utilizou:
Alternativas
Q3316065
Nutrição Dietoterapia ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316065 Nutrição
Você está no atendimento ao paciente J.P.A, nefropata, 62 anos, evoluindo na internação com gastroparesia. Qual conduta você poderá adotar para a alimentação via oral do paciente? 
Alternativas
Q3316066
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil ,
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |
Q3316066 Nutrição
Sobre o crescimento da criança no primeiro ano de vida, marque a afirmativa CORRETA.
Alternativas
Respostas
1: C
2: D
3: B
4: C
5: A
6: C
7: A
8: B
9: B
10: D
11: B
12: D
13: A
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