Questões de Concurso Público FIOCRUZ 2016 para Técnico em Saúde Pública - Nutrição

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Q767433 Nutrição
A vitamina C e seu vitâmero ácido ascórbico têm como principal função fisiológica:
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Q767434 Nutrição
O estudo de Probióticos tem sido de grande valia para as prescrições nutricionais na atualidade. Estes podem ser definidos como:
Alternativas
Q767435 Nutrição
É de conhecimento geral que a senescência consiste no processo orgânico natural de envelhecimento e manifestações características dos efeitos do avanço da idade, e que cada vez é mais comum o atendimento nutricional para esta fase da vida. É correto afirmar que para um bom diagnóstico nutricional nesta fase da vida, as seguintes considerações são importantes, EXCETO:
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Q767436 Nutrição
As Leis da Nutrição, desenvolvidas por Pedro Escudero, são compostas pelas Leis da Quantidade, Qualidade, Harmonia e Adequação, sendo esta última a única considerada Universal, e sendo caracterizada por:
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Q767437 Nutrição
Caracteriza-se por diabetes tipo 2 aquela que ocorre geralmente em indivíduos acima de 30 anos e é previamente conhecida como Diabetes Melito não insulino dependente. É correto afirmar que a terapia nutricional clínica para este tipo de diabetes é composta pelas seguintes etapas, EXCETO:
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Respostas
31: D
32: B
33: C
34: E
35: A