Questões de Concurso Público Prefeitura de Brusque - SC 2024 para Nutricionista
Foram encontradas 12 questões
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341439
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação ao Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF).
1. O PNSF consiste na suplementação terapêutica de sulfato ferroso para crianças de seis a 24 meses e gestantes que apresentem quadros crônicos de anemia (crianças: eritrócitos < 3,60 milhões/mm3; hemoglobina < 10 g/dL; gestantes: eritrócitos < 3,60 milhões/mm3; hemoglobina < 12 g/dL).
2. Crianças a partir de 12 meses de idade devem ser contempladas, concomitantemente, pelo PNSF e pelo NutriSUS, dada a elevada demanda metabólica do nutriente.
3. O PNSF consiste na suplementação profilática de ferro para todas as crianças de seis a 24 meses de idade, gestantes ao iniciarem o pré-natal, independentemente da idade gestacional até o terceiro mês pós-parto, e na suplementação de gestantes com ácido fólico.
4. O atual esquema de suplementação de ferro para a criança prevê a oferta diária de sulfato ferroso por três meses consecutivos, seguida de uma pausa de três meses no recebimento do suplemento.
5. Gestantes com diagnóstico de doença falciforme, talassemia e hemocromatose devem receber 80 mg de ferro elementar, diariamente, durante todo o período gestacional.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. O PNSF consiste na suplementação terapêutica de sulfato ferroso para crianças de seis a 24 meses e gestantes que apresentem quadros crônicos de anemia (crianças: eritrócitos < 3,60 milhões/mm3; hemoglobina < 10 g/dL; gestantes: eritrócitos < 3,60 milhões/mm3; hemoglobina < 12 g/dL).
2. Crianças a partir de 12 meses de idade devem ser contempladas, concomitantemente, pelo PNSF e pelo NutriSUS, dada a elevada demanda metabólica do nutriente.
3. O PNSF consiste na suplementação profilática de ferro para todas as crianças de seis a 24 meses de idade, gestantes ao iniciarem o pré-natal, independentemente da idade gestacional até o terceiro mês pós-parto, e na suplementação de gestantes com ácido fólico.
4. O atual esquema de suplementação de ferro para a criança prevê a oferta diária de sulfato ferroso por três meses consecutivos, seguida de uma pausa de três meses no recebimento do suplemento.
5. Gestantes com diagnóstico de doença falciforme, talassemia e hemocromatose devem receber 80 mg de ferro elementar, diariamente, durante todo o período gestacional.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341440
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação à biodisponibilidade de nutrientes.
1. A biodisponibilidade dos carotenoides pode ser potencializada quando há ingestão concomitante de elevadas quantidades de fibras.
2. A biodisponibilidade da vitamina D é prejudicada por outros componentes dietéticos, como o ferro e o zinco.
3. A absorção da vitamina E, embora seja maior na presença de triacilgliceróis de cadeia média, pode ser inibida por ácidos graxos poli-insaturados.
4. A biodisponibilidade de vitamina B12 (cobalamina) no leite fresco é de cerca de 65%. Quando esse alimento é aquecido, a biodisponibilidade aumenta para cerca de 80%.
5. Fatores relacionados ao indivíduo, como idade, tabagismo e consumo de álcool, podem influenciar a biodisponibilidade dos nutrientes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A biodisponibilidade dos carotenoides pode ser potencializada quando há ingestão concomitante de elevadas quantidades de fibras.
2. A biodisponibilidade da vitamina D é prejudicada por outros componentes dietéticos, como o ferro e o zinco.
3. A absorção da vitamina E, embora seja maior na presença de triacilgliceróis de cadeia média, pode ser inibida por ácidos graxos poli-insaturados.
4. A biodisponibilidade de vitamina B12 (cobalamina) no leite fresco é de cerca de 65%. Quando esse alimento é aquecido, a biodisponibilidade aumenta para cerca de 80%.
5. Fatores relacionados ao indivíduo, como idade, tabagismo e consumo de álcool, podem influenciar a biodisponibilidade dos nutrientes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341441
Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação à nutrição de gestante.
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341442
Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação aos
lactários.
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341443
Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional.
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341444
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação à Terapia
Nutricional Enteral.
1. Fórmulas enterais com mais do que 20 g de proteínas por litro são consideradas fórmulas especializadas hiperproteicas.
2. Fórmulas poliméricas são aquelas que apresentam os macronutrientes sob sua forma intacta.
3. Fórmulas hipertônicas (550 a 750 mOsm/kg água) são fórmulas especializadas indicadas para pessoas com quadros de diarreia grave e vômitos incoercíveis.
4. Fórmulas oligoméricas ou elementares são indicadas para indivíduos que possuem capacidades digestivas e absortivas diminuídas.
5. Em caso de diarreia (3 ou mais episódios de evacuações líquidas em 24 horas), a terapia nutricional enteral deve ser imediatamente suspensa.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Fórmulas enterais com mais do que 20 g de proteínas por litro são consideradas fórmulas especializadas hiperproteicas.
2. Fórmulas poliméricas são aquelas que apresentam os macronutrientes sob sua forma intacta.
3. Fórmulas hipertônicas (550 a 750 mOsm/kg água) são fórmulas especializadas indicadas para pessoas com quadros de diarreia grave e vômitos incoercíveis.
4. Fórmulas oligoméricas ou elementares são indicadas para indivíduos que possuem capacidades digestivas e absortivas diminuídas.
5. Em caso de diarreia (3 ou mais episódios de evacuações líquidas em 24 horas), a terapia nutricional enteral deve ser imediatamente suspensa.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341445
Nutrição
São atribuições específicas do nutricionista na
Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN):
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341446
Nutrição
Assinale a alternativa correta considerando a
Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes (2023),
em relação a terapia nutricional no Pré-Diabetes e no
Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2).
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341447
Nutrição
Assinale a alternativa correta considerando as
Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2020).
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341448
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo considerando a
Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e
Prevenção da Aterosclerose (2017).
1. Recomenda-se que indivíduos com triglicerídeos elevados (200-499 mg/dL) consumam quantidade inferiores a 5% do VCT (valor calórico total) a partir de ácidos graxos saturados.
2. A recomendação de carboidratos (% VCT) para indivíduos com LDL-colesterol acima da meta é de 45-60%.
3. Para indivíduos com LDL-colesterol acima da meta, recomenda-se a ingestão de 2 g dia de EPA e DHA.
4. Somente indivíduos com LDL-colesterol acima da meta e com triglicerídeos elevados ou muito elevados devem excluir os ácidos graxos trans da dieta.
5. Recomenda-se para indivíduos com triglicerídeos muito elevados (>500 mg/dL) que os carboidratos perfaçam entre 45-50% do VCT.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Recomenda-se que indivíduos com triglicerídeos elevados (200-499 mg/dL) consumam quantidade inferiores a 5% do VCT (valor calórico total) a partir de ácidos graxos saturados.
2. A recomendação de carboidratos (% VCT) para indivíduos com LDL-colesterol acima da meta é de 45-60%.
3. Para indivíduos com LDL-colesterol acima da meta, recomenda-se a ingestão de 2 g dia de EPA e DHA.
4. Somente indivíduos com LDL-colesterol acima da meta e com triglicerídeos elevados ou muito elevados devem excluir os ácidos graxos trans da dieta.
5. Recomenda-se para indivíduos com triglicerídeos muito elevados (>500 mg/dL) que os carboidratos perfaçam entre 45-50% do VCT.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341449
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação à nutrição dos recém-nascidos (RN) com baixo peso ao nascer (BPN).
1. O BPN é o fator isolado mais relevante para a mortalidade infantil, haja vista que os RN BPN têm maior risco de retardo de crescimento e desenvolvimento, doenças infecciosas e morte durante a infância.
2. Os RN BPN apresentam reservas escassas e altas necessidades de energia, macro e micronutrientes. Por isso, a fórmula infantil deve ser a primeira escolha de nutrição.
3. O BPN pode ser uma consequência da prematuridade ou do baixo peso para a idade gestacional, ou ainda uma combinação desses dois fatores.
4. Todo nascido vivo com peso inferior a 2.500 g é classificado como RN BPN.
5. O BPN é fator isolado para justificar internação em unidade de terapia intensiva.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. O BPN é o fator isolado mais relevante para a mortalidade infantil, haja vista que os RN BPN têm maior risco de retardo de crescimento e desenvolvimento, doenças infecciosas e morte durante a infância.
2. Os RN BPN apresentam reservas escassas e altas necessidades de energia, macro e micronutrientes. Por isso, a fórmula infantil deve ser a primeira escolha de nutrição.
3. O BPN pode ser uma consequência da prematuridade ou do baixo peso para a idade gestacional, ou ainda uma combinação desses dois fatores.
4. Todo nascido vivo com peso inferior a 2.500 g é classificado como RN BPN.
5. O BPN é fator isolado para justificar internação em unidade de terapia intensiva.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2024
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Brusque - SC
Prova:
FEPESE - 2024 - Prefeitura de Brusque - SC - Nutricionista |
Q3341450
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação às fibras
alimentares.
1. Fibras dietéticas referem-se aos componentes vegetais intatos não digeridos pelas enzimas gastrintestinais.
2. Fibras funcionais consistem em carboidratos não digeridos extraídos ou produzidos a partir de vegetais, cujo efeitos fisiológicos são benéficos em humanos.
3. Ligninas e amido resistente são representantes das fibras solúveis.
4. Os efeitos fisiológicos das fibras incluem a redução do colesterol total e da lipoproteína de alta densidade (HDL-colesterol).
5. A fibras são classificadas como nutrientes plásticos ou construtores.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Fibras dietéticas referem-se aos componentes vegetais intatos não digeridos pelas enzimas gastrintestinais.
2. Fibras funcionais consistem em carboidratos não digeridos extraídos ou produzidos a partir de vegetais, cujo efeitos fisiológicos são benéficos em humanos.
3. Ligninas e amido resistente são representantes das fibras solúveis.
4. Os efeitos fisiológicos das fibras incluem a redução do colesterol total e da lipoproteína de alta densidade (HDL-colesterol).
5. A fibras são classificadas como nutrientes plásticos ou construtores.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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