Questões de Concurso Público Prefeitura de Areia - PB 2022 para Nutricionista

Foram encontradas 14 questões

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Q4047619
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Fisiologia Humana ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047619 Nutrição
O nutricionista que trabalha na área clínica precisa ter conhecimento diagnóstico da patologia para poder ser eficaz na conduta nutricional, assim como analisar o estado nutricional. O sistema gastrointestinal pode ser dividido longitudinalmente em regiões distintas. Aseguir, estão citadas algumas dessas regiões, EXCETO: 
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Q4047620
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047620 Nutrição
Na digestão e absorção dos alimentos, são liberadas substâncias chamadas de vitaminas, que são micronutrientes importantíssimos no desenvolvimento humano. Estas podem ser classificadas em hidrossolúveis ou lipossolúveis. Quais dessas descritas abaixo são classificadas como lipossolúveis? 
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Q4047621
Nutrição Dietoterapia ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047621 Nutrição
A doença falciforme é a alteração genética mais comum na massa da nossa população e engloba um grupo de hemoglobinapatias herdadas, de elevada importância clínica e epidemiológica. O planejamento dietético do paciente falciforme está diretamente relacionado ao seu estado clínico. Qual é a principal característica da dieta no tratamento da anemia falciforme? 
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Q4047623
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047623 Nutrição
De acordo com Ornellas, podemos citar as perdas de nutrientes nas hortaliças da seguinte forma, EXCETO:
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Q4047624
Nutrição Dietoterapia ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047624 Nutrição
Segundo as diretrizes da BRASPEN 2021, para a terapia nutricional no paciente com doença renal, qual é a recomendação de energia para pacientes com injúria renal aguda? 
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Q4047625
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Dietoterapia ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047625 Nutrição
A pancreatite crônica é caracterizada por um processo fibroinflamatório do parênquima pancreático que resulta em lesão estrutural permanente, com deterioração da função pancreática e, consequentemente, insuficiência pancreática exócrina e endócrina. Diante desse quadro, temos complicações como má absorção, comprometendo o estado nutricional do paciente, com a presença de esteatorreia. Que fração de gordura auxilia no tratamento da esteatorreia?
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Q4047626
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral , Avaliação Nutricional ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047626 Nutrição
Na terapia nutricional peroperatória baseada nos preceitos do Projeto ACERTO, as necessidades nutricionais do paciente cirúrgico requer uma avaliação minuciosa, definindo a via de oferta de nutrientes, calorias e imunonutrientes. Qual seria a melhor oferta calórica proteica para esse paciente? 
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Q4047627
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Dietoterapia ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047627 Nutrição
O manejo dietético na intolerância à lactose deve ser iniciado apenas quando o indivíduo apresentar sintomas relacionados com a ingestão de lactose. Qual é a enzima produzida pelos lactobacilos para a digestão da lactose?
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Q4047628
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047628 Nutrição
As vitaminas são um grupo de micronutrientes presentes naturalmente nos alimentos e essências, em quantidades mínimas, para a função fisiológica normal. Dentro desse contexto, que vitamina cuja carência favorece a gastrite por Helicobacter pylori?
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Q4047629
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047629 Nutrição
Todos os minerais que existem no organismo em proporção superior a 0,05% são definidos como macrominerais. São considerados macrominerais: 
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Q4047630
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Fisiologia Humana ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047630 Nutrição
O metabolismo basal é definido como o consumo de energia pelo organismo em jejum e em estado de repouso físico e mental, à temperatura de 20°C. Quais marcadores podemos citar que influenciam diretamente no metabolismo basal do indivíduo?
Alternativas
Q4047631
Nutrição Fisiologia Humana ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047631 Nutrição
A vitamina Ase origina de dois grupos de compostos: os carotenoides provitamina A, provenientes dos alimentos de origem vegetal, e o retinol ou vitamina A pré-formada, existente nos alimentos de origem animal, geralmente como ésteres retinílicos, em especial o palmitato de retinila. Nos dois casos, os carotenoides constituem a fonte original de vitamina A. No nosso organismo, onde acontece a transformação de caroteno em vitamina A? 
Alternativas
Q4047632
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047632 Nutrição
Pacientes com doenças graves, qualquer que seja a causa, são caracterizados por aumento na produção de radicais livres e diminuição dos níveis circulantes de quase todos os micronutrientes antioxidantes. Uns dos alvos dos radicais livres são as lipoproteínas e sua modificação oxidativa, principalmente a LDL-colesterol, que parece ser muito importante para o desenvolvimento da lesão aterosclerótica. Os LDL- Colesterol são transportadoras primárias de: 
Alternativas
Q4047633
Nutrição Dietoterapia ,
Ano: 2022 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Areia - PB Prova: CPCON - 2022 - Prefeitura de Areia - PB - Nutricionista |
Q4047633 Nutrição
A conduta dietoterápica nos pacientes com síndrome do intestino irritável (SII) implica a dieta de eliminação FODMAP(Fermentable oligosaccharides, disacchrides, monosacchirides and polyols). A redução dos FODMAPda dieta resultou em efeito benéfico para os pacientes com SII e outros distúrbios gastrintestinais. Quais desses alimentos são considerados fontes ricas de FODMAP?
Alternativas
Respostas
1: A
2: C
3: C
4: C
5: D
6: E
7: A
8: B
9: E
10: D
11: B
12: D
13: B
14: A
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