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CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário
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Q3749700

Veterinária Defesa Sanitária , Vigilância Internacional, Vigilância Sanitária e MAPA ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749700 Veterinária

No caso da confirmação de foco de febre aftosa, assinale qual das alternativas a seguir é determinada pelo art. 10 da Instrução Normativa n° 48/2020 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) relativa ao Programa Nacional de Vigilância para a Febre Aftosa (PNEFA):

Alternativas

Vacinação imediata de todas as espécies domésticas.

Declaração de estado de emergência zoossanitária pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Suspensão da comercialização de carne bovina por 90 dias.

Abate compulsório de todos os animais da propriedade, sem exceção.

Suspensão apenas do trânsito de bovinos.

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Q3749701

Veterinária Epidemiologia Veterinária ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749701 Veterinária

Com relação à epidemiologia aplicada à defesa sanitária animal, assinale a alternativa correta:

Alternativas

Estudos de prevalência em inquéritos epidemiológicos oficiais são exclusivamente longitudinais, permitindo avaliar a incidência de doenças ao longo do tempo.

A prevalência elevada de uma doença caracteriza obrigatoriamente uma situação epidêmica.

A incidência mede o total de casos acumulados de uma doença em uma população durante um período determinado.

Em programas de controle, a prevalência não é relevante, pois apenas a taxa de mortalidade orienta as medidas sanitárias.

Estudos transversais permitem avaliar a frequência de uma doença em um momento específico e podem identificar fatores de risco associados.

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Q3749704

Veterinária Defesa Sanitária , Epidemiologia Veterinária ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749704 Veterinária

Conforme a Portaria nº 593/2023, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), diante de um caso confirmado de Mormo, assinale qual procedimento o Serviço Veterinário Oficial (SVO) deve realizar:

Alternativas

Liberar o animal infectado para tratamento sob supervisão do Serviço Veterinário Oficial.

Determinar a eutanásia do animal confirmado e, a critério do Serviço Veterinário Oficial, realizar necropsia e destruição da carcaça.

Encaminhar o animal para abate em estabelecimento sob inspeção federal para comercialização de carnes.

Manter o animal em observação clínica por até 180 dias.

Realizar vacinação imediata de todos os equídeos da propriedade.

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Q3749705

Veterinária Bioquímica em Veterinária , Nutrição ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749705 Veterinária

Em relação à fermentação ruminal e à digestão de carboidratos em ruminantes, assinale a alternativa correta:

Alternativas

A celulase presente no rúmen é produzida exclusivamente pelo epitélio ruminal, sendo responsável pela quebra da celulose.

A produção de ácidos graxos voláteis (AGVs) é mínima quando a dieta é rica em fibra, e máxima quando a dieta é rica em proteína degradável.

A digestão de amido no rúmen é irrelevante, pois toda a energia proveniente de carboidratos é absorvida no intestino delgado.

O butirato é metabolizado exclusivamente pelos microrganismos ruminais, não participando do metabolismo energético do animal.

A fermentação ruminal ocorre pela ação de enzimas produzidas por bactérias, fungos e protozoários.

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Q3749706

Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Normas, Resoluções e Leis ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749706 Veterinária

Segundo a Instrução Normativa nº 76/2018 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o leite cru refrigerado, no momento do recebimento no estabelecimento, deve apresentar:

Alternativas

Temperatura máxima de 7°C, admitindo-se excepcionalmente até 9°C.

Temperatura máxima de 10°C, podendo chegar até 12°C em situações excepcionais.

Temperatura máxima de 5°C, sem qualquer exceção permitida.

Temperatura mínima de 4°C e máxima de 8°C.

Apenas o transporte em carro isotérmico, sem limite de temperatura definido.

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Q3749708

Veterinária Biossegurança em Veterinária ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749708 Veterinária

A respeito das medidas de biossegurança para prevenção de infecções em clínicas e hospitais veterinários, assinale a alternativa correta:

Alternativas

A higienização das mãos com álcool 70% é suficiente em qualquer situação, inclusive quando houver sujidade visível.

O isolamento de animais portadores de doenças infectocontagiosas é considerado medida secundária e não obrigatória.

O uso de protocolos de desinfecção ambiental deve considerar a resistência de patógenos, como esporos de Clostridium spp., exigindo agentes químicos específicos.

O reuso de agulhas é permitido desde que seja feita a esterilização em autoclave.

Tapetes sanitizantes são suficientes para controle de disseminação de microrganismos de alta resistência em áreas críticas.

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Q3749710

Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Microbiologia em Veterinária ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749710 Veterinária

Sobre a microbiologia de alimentos de origem animal, assinale a alternativa correta:

Alternativas

Listeria monocytogenes é um patógeno psicrotrófico, саpaz de crescer em refrigeração, representando risco em carnes curadas e queijos de pasta mole.

Clostridium botulinum é aeróbio estrito e produz toxina somente em pH < 4,5.

Escherichia coli 0157:H7 não sobrevive em carnes moídas devido à alta pressão osmótica e ação da mioglobina.

Salmonella spp. necessita obrigatoriamente de alimentos de alta atividade de água (aw > 0,95) para causar infecção.

Staphylococcus aureus perde totalmente sua toxigenicidade após o cozimento convencional dos alimentos.

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Q3749712

Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Vigilância Internacional, Vigilância Sanitária e MAPA ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749712 Veterinária

De acordo com o Decreto Federal nº 9.013/2017, a inspeção e a fiscalização de estabelecimentos que realizam comércio interestadual de produtos de origem animal poderão ser delegadas aos serviços de inspeção estaduais, distritais ou municipais desde que se observe qual das condições a seguir?

Alternativas

Que o estado tenha legislação local anterior à vigência do decreto.

Que os serviços de inspeção estaduais/municipais sejam reconhecidos quanto à equivalência pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MАРА).

Que os estabelecimentos possuam registro próprio no âmbito federal.

Que não envolvam transporte de produtos refrigerados.

Que o município seja signatário de convênio com o Ministério da Saúde.

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Q3749715

Veterinária Bem Estar Animal ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749715 Veterinária

O conhecimento de etologia aplicada é fundamental para reduzir estresse durante o manejo de animais de produção. Sobre esse tema, assinale a alternativa correta:

Alternativas

Animais de rebanho tendem a apresentar comportamento gregário, e sua separação individual durante o manejo reduz o estresse.

Bovinos possuem campo visual estreito, o que os torna menos suscetíveis a distrações em corredores de contenção.

O uso de pontos de equilíbrio e zonas de fuga é ferramenta essencial para condução adequada de bovinos e ovinos.

O manejo brusco aumenta a docilidade do rebanho a longo prazo, favorecendo a habituação.

O silêncio absoluto no manejo não interfere no nível de estresse, sendo considerado desnecessário.

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Q3749716

Veterinária Patologias em Defesa Sanitária , Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749716 Veterinária

No contexto da Medicina Veterinária, o uso racional de antimicrobianos em grandes e pequenos animais deve obedecer a critérios técnicos. Assinale a alternativa que representa conduta correta:

Alternativas

Prescrever antimicrobianos de amplo espectro como primeira escolha, independentemente do agente etiológico.

Utilizar antimicrobianos de forma preventiva em todo o rebanho, sem diagnóstico prévio.

Administrar doses subterapêuticas para estimular ganho de peso em animais de produção.

Respeitar os períodos de carência, evitando a presença de resíduos em alimentos de origem animal.

Utilizar antibióticos de importância crítica na medicina humana como primeira opção em infecções comuns.

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Q3749717

Veterinária CFMV ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749717 Veterinária

De acordo com o Código de Ética do Médico Veterinário Resolução do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) nº 1.138 de 2016, assinale a alternativa correta quanto aos princípios fundamentais da profissão:

Alternativas

O médico veterinário pode optar por não denunciar casos de agressão a animais se houver risco de comprometer sua relação com o cliente.

É dever do médico veterinário preservar o bem-estar animal, mas a legislação não o obriga a evitar sofrimento e dor nos procedimentos clínicos.

A dignidade profissional deve ser defendida, inclusive pela exigência de remuneração condigna e condições de trabalho compatíveis com o exercício ético.

O exercício da Medicina Veterinária pode ser pautado por interesses mercantilistas, desde que haja consentimento do cliente.

O Código de Ética regula apenas os deveres do profissional em relação aos pacientes, não se aplicando às relações com a comunidade ou meio ambiente.

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Q3749718

Veterinária CFMV ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749718 Veterinária

Segundo o Código de Ética do Médico Veterinário Resolução do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) nº 1.138 de 2016, assinale a alternativa que constitui conduta vedada:

Alternativas

Prescrever medicamentos manipulados, desde que não haja registro no órgão competente.

Alterar prescrição de outro médico veterinário em benefício do paciente, comunicando imediatamente o fato ao colega responsável.

Realizar experiências com novos tratamentos clínicos ou cirúrgicos sem submissão do projeto ao Comitê de Ética.

Receitar medicamentos após exame clínico completo do paciente.

Elaborar prontuário e relatório médico-veterinário para rebanho sob sua responsabilidade.

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Q3749719

Veterinária Reprodução ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749719 Veterinária

Sobre o ciclo estral dos animais domésticos, assinale a alternativa correta:

Alternativas

O ciclo estral das vacas (bovinos) dura no máximo 14 dias. com estro de 1 hora.

As cabras e ovelhas apresentam ciclo estral poliéstrico estacional, geralmente dependente da estação reprodutiva.

As fêmeas suínas apresentam ciclo estral médio de 10 dias, com ovulação antes do estro.

As éguas são animais de ciclo estrais contínuos durante todo o ano, sem influência de fotoperíodo.

As aves apresentam ciclo estral típico semelhante ao dos mamíferos, com fase lútea bem definida.

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Q3749721

Veterinária Eletrônica Analógica , Epidemiologia Veterinária ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749721 Veterinária

Sobre o uso de vacinas em animais domésticos, assinale a alternativa correta:

Alternativas

Vacinas vivas atenuadas podem induzir resposta imune mais robusta, mas não apresentam riscos em animais imunossuprimidos.

Vacinas inativadas não necessitam de adjuvantes, pois já possuem alto poder imunogênico natural.

Ouso de vacinas garante proteção absoluta contra qualquer forma clínica da doença.

A vacinação em massa de animais não exerce impacto na saúde pública, sendo restrita apenas à saúde animal.

A vacinação é uma medida profilática que atua na prevenção de doenças, podendo reduzir a disseminação de agentes infecciosos em populações animais.

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Q3749722

Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Microbiologia em Veterinária ,

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Médico Veterinário |

Q3749722 Veterinária

No contexto da higiene e proteção dos alimentos, assinale a alternativa correta sobre métodos de controle:

Alternativas

O pH do alimento exerce influência direta sobre a multiplicação microbiana, sendo valores próximos à neutralidade os mais favoráveis.

A pasteurização é um processo físico de redução da carga microbiana que elimina totalmente esporos bacterianos.

O uso de conservantes químicos como nitratos e nitritos em produtos cárneos visa exclusivamente melhorar a coloração, sem efeito antimicrobiano.

A atividade de água (aw) não apresenta relevância prática no controle microbiológico de alimentos industrializados.

A refrigeração promove a esterilização dos alimentos, sendo considerada método definitivo de conservação.

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Respostas

1: B

2: E

3: B

4: E

5: A

6: C

7: A

8: B

9: C

10: D

11: C

12: C

13: B

14: E

15: A

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