Questões de Concurso Público FUB 2018 para Nutricionista
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Q955895
Nutrição
Acerca de planejamento de cardápios, julgue o item subsequente.
O planejamento de cardápio visa estabelecer parâmetros que
contribuam para a montagem do cardápio propriamente dito,
com o objetivo de atender a expectativas e desejos dos clientes.