Questões de Concurso Público Petrobras 2010 para Nutricionista

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Q188176
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos de importância nos alimentos ,
Ano: 2010 Banca: CESGRANRIO Órgão: Petrobras Prova: CESGRANRIO - 2010 - Petrobras - Médico nutrologista |
Q188176 Nutrição
A contaminação de alimentos por material fecal humano demonstra um grave erro na manipulação de alimentos. Qual o microrganismo patogênico cujo reservatório é apenas o intestino humano?
Alternativas
Respostas
1: C
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