Prova CESGRANRIO - 2010 - Petrobras - Médico nutrologista
Aplicada em 01/05/10Baixe os Arquivos
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Escolaridade
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Todas as 70 questões da prova
Resolva on-line- 1.1 Alimentos, Nutrientes e Nutrição 5 questões
- 1.2 Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) 2 questões
- 1.3 Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes 5 questões
- 1.4 Carboidratos 2 questões
- 1.5 Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) 3 questões
- 1.6 Administração de Serviços de Alimentação 17 questões
- 1.7 Higiene e Vigilância Sanitária 12 questões
- 1.8 Técnica Dietética e Gastronomia 4 questões
- 1.9 Ovos e laticínios 1 questão
- 1.10 Fibra Alimentar 3 questões
- 1.11 Dietoterapia 13 questões
- 1.12 Alimentos Funcionais e Fitoterápicos 4 questões
- 1.13 Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida 3 questões
- 1.14 Nutrição Materna (Gestação) 2 questões
- 1.15 Amamentação 1 questão
- 1.16 Desnutrição 1 questão
- 1.17 Anemias Carenciais 1 questão
- 1.18 Obesidade e Transtornos Alimentares 1 questão
- 1.19 Nutrição e Doenças Gastrointestinais 3 questões
- 1.20 Alergias e Intolerância Alimentar 1 questão
- 1.21 Doenças Cardiovasculares 1 questão
- 1.22 Diabetes 1 questão
- 1.23 Avaliação Nutricional 7 questões
- 1.24 Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional 6 questões
- 1.25 Inquéritos Alimentares 1 questão
- 1.26 Nutrição e Saúde Pública 6 questões
- 1.27 Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666 de 2018 6 questões
- 1.28 Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia 1 questão
- 1.29 Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia 1 questão
- 1.30 Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) 1 questão
- 1.31 Dimensionamento de Equipamentos 2 questões
- 1.32 Planejamento Físico-Funcional 1 questão
- 1.33 Gestão de Pessoas em Serviços de Alimentação 1 questão
- 1.34 Microbiologia dos Alimentos 3 questões
- 1.35 Microrganismos patogênicos e DTA’s 2 questões
- 1.36 Fatores intrínsecos e extrínsecos 1 questão
- 1.37 Microrganismos de importância nos alimentos 1 questão
- 1.38 Epidemiologia na Nutrição 1 questão
- 1.39 Lei nº 8.234 de 1991 - Regulamenta a profissão de Nutricionista 2 questões
- 1.40 Legislação Profissional de Nutrição 2 questões
- 1.41 Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN 1 questão
- 1.42 Ergonomia e Segurança do Trabalho 1 questão
- 1.43 Gestão de Qualidade em Nutrição 1 questão
- 1.44 Introdução 1 questão