Questões de Concurso Público Autarquia Municipal de Saúde 2026 para Nutricionista

Foram encontradas 50 questões

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Q4403055
Nutrição Avaliação Nutricional , Conceitos Gerais , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403055 Nutrição
A Escala Brasileira de Medida Domiciliar de Insegurança Alimentar (Ebia) é utilizada como medida direta da percepção da insegurança alimentar em nível domiciliar. A Ebia classifica os domicílios em quatro categorias. Considerando os diferentes níveis de acesso е disponibilidade de alimentos no domicílio, assinale a alternativa que apresenta corretamente as quatro categorias de classificação da Ebia.
Alternativas
Q4403056
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Leis da Nutrição ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403056 Nutrição
Em 1937, o médico argentino Pedro Escudero elaborou quatro leis da alimentação saudável, que se tornaram importantes referências para a compreensão dos princípios de uma alimentação adequada e equilibrada. Considerando os princípios estabelecidos por Escudero e sua importância para a prática da Nutrição, assinale a alternativa que apresenta corretamente as quatro leis da alimentação saudável propostas pelo autor.
Alternativas
Q4403057
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Doenças Gastrointestinais ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403057 Nutrição
A doença inflamatória intestinal (DII) é caracterizada pela inflamação crônica no trato gastrointestinal. Sua causa não está completamente compreendida, mas envolve fatores genéticos, imunológicos e ambientais. Considerando as principais manifestações clínicas da DII, quais são as duas formas mais comuns desta doençа?
Alternativas
Q4403058
Medicina Distúrbios Nutricionais , Obesidade e Síndrome Metabólica ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403058 Medicina
A cirurgia bariátrica e metabólica é uma forma de tratamento eficaz para perda de peso sustentada e melhora metabólica, sendo atualmente realizada por técnicas minimamente invasivas. No acompanhamento nutricional de pacientes com obesidade, cabe ao nutricionista compreender os critérios de indicação cirúrgica e participar da avaliação pré e pós-operatória. Nesse contexto, quais critérios devem ser considerados na indicação da cirurgia bariátrica e metabólica?
Alternativas
Q4403059
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Câncer , Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403059 Nutrição
Durante o tratamento de transplante de células-tronco hematopoéticas (TCTH), os pacientes apresentam várias complicações, principalmente do TGI, que impedem a ingestão e a absorção dos nutrientes e das calorias. Considerando a importância da terapia nutricional no cuidado de pacientes oncológicos submetidos ao TCTH e a necessidade de prevenir ou minimizar a perda de massa muscular e o comprometimento do estado nutricional, qual é a recomendação de ingestão proteica no período pré e pós-transplante?
Alternativas
Q4403060
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Ovos e laticínios , Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403060 Nutrição
A intoxicação alimentar causa 420 mil mortes por ano em todo o mundo, segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS). No Brasil, segundo o Ministério da Saúde, em 2015, foram 9.267 casos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs), com sete óbitos. A organização dos alimentos nas prateleiras, gavetas e portas da geladeira é determinante para que os mesmos estejam seguros, conservados e livres de contaminação. Considerando as boas práticas de armazenamento e a prevenção da contaminação cruzada dos alimentos, quais tipos de alimentos devem ser armazenados na parte superior da geladeira?
Alternativas
Q4403061
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) , Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403061 Nutrição
A osteoporose é considerada a epidemia silenciosa do século XX, com uma grande incidência populacional mundial, sendo que de 40% a 70 % dos casos são diagnosticados após uma fratura por fragilidade dos ossos, tanto massa óssea mais mole assim como dos ossos corticais mais duros. Na prevenção da perda óssea que deve ser iniciada logo após a primeira infância, quando o metabolismo ósseo pode acarretar ganhos ou perdas, os exercícios físicos contra a gravidade e principalmente uma dieta adequada a ser iniciada precocemente, são da máxima importância. Nesse contexto, considerando a importância da alimentação para a manutenção da saúde óssea e a prevenção da osteoporose ao longo da vida, assinale a alternativa que descreve apenas recomendações nutricionais adequadas para prevenção de perda óssea.
Alternativas
Q4403062
Direito Sanitário Sistema Único de Saúde - SUS , Lei nº 8080 de 1990 - Princípios, Objetivos, Diretrizes e Atribuições. ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403062 Direito Sanitário
A Lei nº 8.080/1990 dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, а organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e estabelece princípios e diretrizes para o funcionamento dos serviços correspondentes e dá outras providências. Considerando o disposto na referida Lei, assinale a alternativa que apresenta exclusivamente princípios e diretrizes do SUS nela previstos:
Alternativas
Q4403063
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403063 Nutrição
Considerando que o prontuário do paciente, nos meios físico (papel) ou eletrônico, é uma fonte de informações clínicas e administrativas para a tomada de decisão e um meio de comunicação compartilhado entre os profissionais da equipe de saúde, analise as informações que devem ser registradas no prontuário pelo nutricionista:

I. O prontuário do paciente deverá ser preenchido de maneira impessoal, de forma clara, sucinta, informativa, precisa e completa, sem termos populares ou que denotem orientações informais;
II. O registro no prontuário pode ser realizado de forma resumida, sendo dispensável a inclusão de informações que não estejam exclusivamente relacionadas à conduta nutricional adotada durante o atendimento.
III. As informações dadas pelo paciente devem ser transcritas entre aspas ou seguidas da sigla SIC (Segundo Informações Coletadas), utilizando-se somente abreviações padronizadas;
IV. As informações registradas no prontuário podem conter opiniões pessoais do nutricionista e abreviações de sua preferência, desde que sejam compreendidas pelos demais profissionais da equipe de saúde.

Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4403064
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Autarquia Municipal de Saúde Prova: Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403064 Nutrição
A Terapia de Nutrição Enteral (TNE) compreende um conjunto de procedimentos terapêuticos destinados à manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente por meio da nutrição enteral. A complexidade da TNE exige o cumprimento de etapas para garantir a eficácia e a segurança do tratamento. Considerando o enunciado, assinale a alternativa que apresenta corretamente as etapas que a TNE deve abranger obrigatoriamente: 
Alternativas
Respostas
21: E
22: B
23: C
24: C
25: B
26: A
27: D
28: E
29: C
30: B
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