Questões de Concurso Público Prefeitura de Roseira - SP 2024 para Cozinheiro

Foram encontradas 30 questões

www.qconcursos.com
Q3379689
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição , Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379689 Nutrição
Considera- se alimentos in natura aqueles alimentos que foram retirados da natureza e não sofreram nenhum método de processamento, são exemplos:
Alternativas
Q3379690
Segurança e Saúde no Trabalho Fundamentos da Saúde Ocupacional ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379690 Segurança e Saúde no Trabalho
São bons hábitos de higiene que o cozinheiro deve ter, EXCETO:
Alternativas
Q3379691
Administração de Recursos Materiais Armazenagem ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379691 Administração de Recursos Materiais
O depósito utilizado para estocar produtos à temperatura ambiente deve estar em local: 
Alternativas
Q3379692
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379692 Nutrição
Assinale a afirmativa CORRETA:
Alternativas
Q3379693
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379693 Nutrição
Como deve-se conservar o alimento enlatado depois de aberto?
Alternativas
Q3379694
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Óleos e Gorduras ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379694 Nutrição
Assinale a afirmativa ERRADA:
Alternativas
Q3379695
Saúde Pública Meio Ambiente e Saúde Pública ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379695 Saúde Pública
Normalmente, os parasitas, as substâncias tóxicas e os micróbios prejudiciais à saúde entram em contato com o alimento durante a manipulação e o preparo dos alimentos. Esse processo de contágio do alimento é conhecido como: 
Alternativas
Q3379696
Segurança e Saúde no Trabalho Saúde e Segurança no Ambiente de Trabalho ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379696 Segurança e Saúde no Trabalho
São maneiras de prevenir acidentes de trabalhos:
Alternativas
Q3379697
Segurança e Saúde no Trabalho Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379697 Segurança e Saúde no Trabalho
A lixeira da cozinha: 
Alternativas
Q3379698
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Verduras e Legumes ,
Ano: 2024 Banca: AGIRH Órgão: Prefeitura de Roseira - SP Prova: AGIRH - 2024 - Prefeitura de Roseira - SP - Cozinheiro |
Q3379698 Nutrição
Os legumes e verduras podem ser oferecidos na refeição:
Alternativas
Respostas
11: A
12: B
13: C
14: D
15: B
16: C
17: D
18: B
19: B
20: D
www.qconcursos.com