Questões de Concurso Sobre técnicas de laboratório em química

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Q3343952 Química
Durante o preparo de uma reação química para uma análise laboratorial, um técnico realizou a medida precisa de um volume de 20 mL de uma solução aquosa. O técnico optou pela escolha da vidraria mais precisa.
Assinale a alternativa que corresponde à vidraria de maior precisão de medida:
Alternativas
Q3341058 Química
O leite é um dos alimentos mais importantes da dieta humana. É muito utilizado na produção de derivados, além de ser muito consumido na infância. Por essas características, o leite é um alimento que tem uma grande importância para a vigilância sanitária. As questões a seguir são sobre a análise do leite.
A fração inorgânica do leite tem um papel importante na nutrição humana. Os principais componentes inorgânicos do leite são o cálcio, o fósforo, o potássio e o magnésio. Das técnicas abaixo, a que é capaz de avaliar esses quatro elementos é:
Alternativas
Q3341047 Química
Os ensaios de identificação têm, como a espectroscopia no infravermelho utilizada na identificação das substâncias mostradas, exigências de validação muito diferentes dos ensaios de quantificação. Das figuras de mérito, a mais importante na avaliação de tipo de ensaios é:
Alternativas
Q3341045 Química

Leia o texto abaixo e responda à questão.


Durante uma inspeção em uma farmácia de manipulação foram encontrados vários frascos, rotulados com códigos. Documentos apreendidos durante a inspeção sugerem que a farmácia codificou várias substâncias psicoativas, que são comumente utilizadas em fórmulas para emagrecimento. As substâncias mais prováveis, segundo esses documentos, são mostradas abaixo. Os frascos foram apreendidos e encaminhados ao laboratório oficial para a identificação. Inicialmente todas as amostras foram analisadas por infravermelho (IV), sendo em seguida analisadas por espectroscopia de massa por infusão direta numa fonte de impacto de elétrons. As substâncias que foram identificadas foram analisadas por cromatografia a líquido de alta eficiência (Clae) para a determinação do teor.



Uma das amostras apresentou o espectro de massa mostrado abaixo. A consulta a uma biblioteca espectral identificou essa amostra como a substância (5). Um dado que chama a atenção nesse espectro é o fragmento mais intenso que é observado:



Imagem associada para resolução da questão


Sobre esse fragmento podemos dizer que é:

Alternativas
Q3341040 Química

A análise quantitativa da 2,3´-DHF por espectrometria foi feita da seguinte forma. Cinco diluições de um MR da 2,3´-DHF foram preparadas em triplicata e lidas no espectrofotômetro. As médias das leituras observadas foram plotadas contra as concentrações das soluções, obtendose a correlação mostrada abaixo. As absorbâncias de três amostras de 2,3´-DHF foram 0,335; 0,344; 0,341. A concentração esperada nessas soluções é 120 µg/mL. A concentração aproximada da solução de 2,3´DHF é:


Abs = 0,0026C + 0,0405

Onde Abs é a absorbância e C é a concentração em µg/mL

Alternativas
Q3341039 Química
 Uma das principais aplicações da espectrofotometria é a análise quantitativa. Para essa finalidade, deve ser escolhido o comprimento de onda correto, para alcançar a maior sensibilidade e especificidade possíveis. Levando esses fatores em consideração, o melhor comprimento de onda para a análise da 2,3´DHF em pH 5,0 é:
Alternativas
Q3341036 Química
A espectroscopia no ultravioleta e no visível é uma técnica bastante útil no estudo de flavonoides. O fundamento dessa técnica é a medida:
Alternativas
Q3341029 Química
Os resultados de análises realizadas em laboratórios oficiais são emitidos em um documento denominado laudo de análise. Esse documento deve atender a requisitos da legislação sanitária, que dá o embasamento legal, e a requisitos do sistema de qualidade. Leia atentamente o laudo abaixo e responda às questões que seguem:


LAUDO DE ANÁLISE

Modalidade de análise: Fiscal
Produto:chuchu
Quantidade recebida: 1kg
Número de lote: não se aplica Termo de apreensão: 0026-2024
Responsável pela apreensão: Vigilância Sanitária Serrano/RJ
Motivo da apreensão: Intoxicação
Registro: não se aplica Produtor: fazenda alegria
Requerente: SMS Serrano/RJ
Data de entrada: 02/01/2024
Hora de recebimento:13h
Temperatura de recebimento: 8ºC
Data de coleta: 02/01/2024
Hora da Coleta: 8:00h
Temperatura da coleta: 25ºC
Descrição da amostra; invólucro lacrado com três chuchus em perfeito estado de conservação

Ensaio: Determinação de resíduos de agrotóxicos por Clue-EM/EM
Método: Cromatografia a líquido de ultra eficiência acoplada à espectrometria de massa triplo quadrupolo
Referência: Resolução Anvisa RE n165 29 08 2003
Valor de referência: específico para cada substância
Resultado: Foram pesquisados 288 diferentes agrotóxicos. Não foram encontrados resíduos acima dos limites de quantificação do método para nenhuma das substâncias. Conclusão: Satisfatória


Ensaio: Determinação de resíduos de agrotóxicos por CG/µDCE
Método: Cromatografia a gás com micro detecção por captura de elétrons
Referência: Resolução Anvisa RE n165 29 08 2003
Valor de referência: específico para cada substância
Resultado: Foram pesquisados 12 diferentes agrotóxicos.
Foi detectada a deltametrina, abaixo do limite máximo permitido para essa substância. Conclusão: Satisfatória


Assinado por:
José da Silva/Vice-diretor de análises
Maria de Nazaré/Diretora do laboratório
A maior parte dos resíduos de agrotóxicos foram analisados por Clue-EM/EM. A Clue é um componente fundamental nesse processo, pois separa os agrotóxicos presentes nas amostras. Uma característica marcante da Clue em relação a outras técnicas de cromatografia a líquido é:
Alternativas
Q3339207 Química
Os métodos de análise térmica medem as variações que ocorrem em função da temperatura ou em função do tempo em uma determinada temperatura constante. Estes métodos vêm sendo amplamente utilizados em processos de caracterização. A termogravimetria avalia a variação de massa em função do tempo. Com relação ao calorímetro de varredura diferencial (DSC), é INCORRETO afirmar que:
Alternativas
Q3339201 Química
O método Karl Fischer é muito utilizado e foi desenvolvido pelo alemão que dá nome à metodologia. O método é usado para quantificar:
Alternativas
Q3339197 Química
A Cromatografia de Camada Delgada (CCD) é uma técnica de cromatografia usada para separar substâncias químicas de uma mistura em compostos individuais. Com relação a esta técnica podemos afirmar que:
Alternativas
Q3339193 Química
A determinação do teor de água de uma substância pode ser determinada pelo método volumétrico direto ou indireto. Na determinação por este método é correto afirmar que:
Alternativas
Q3339189 Química
As técnicas espectrofotométricas são fundamentadas na absorção da energia eletromagnética por moléculas, o que depende tanto da concentração quanto de suas estruturas químicas. Sobre a espectrofotometria de absorção no Ultravioleta-visível (UV-Vis), avalie se são verdadeiras ou falsas as afirmativas a seguir:
I. Os elétrons passam de um estado de maior energia para um de menor energia.
II. Ao selecionar o tipo de solvente para dissolver a amostra é preciso levar em consideração o Cut-Off do mesmo.
III. A conjugação de dois cromóforos resulta em um efeito hipsocrômico.
IV. Auxocrômo é um grupo funcional que não absorve na região ultravioleta, logo não interferindo na intensidade de absorção da molécula a que está ligado.
As afirmativas I, II, III e IV são respectivamente:
Alternativas
Q3335963 Química
Para o correto funcionamento de equipamentos e para garantir a qualidade das atividades realizadas, antes do uso deles é necessário verificar: 
Alternativas
Q3335955 Química
Quanto ao uso da autoclave:

I. Para a destruição dos microrganismos em cultura e descontaminação de meios de cultura utilizados, o vapor saturado na câmara deve estar a uma temperatura de pelo menos 170ºC ± 10ºC.

II. Para a destruição dos microrganismos em cultura e descontaminação de meios de cultura utilizados, o vapor saturado na câmara deve estar a uma temperatura de pelo menos 121ºC ± 3ºC.

III. Durante o mesmo ciclo de esterilização, podemos utilizar a autoclave para esterilizar materiais limpos (e/ou meios de cultura) e, ao mesmo tempo, descontaminar os materiais usados (e/ou meios de cultura usados).


Sobre as afirmativas acima, pode-se dizer que:
Alternativas
Q3335951 Química
Observe as afirmativas a seguir, em relação a qualificação de estufas de incubação.

I. Convém que seja realizada antes do primeiro uso a partir desta avaliação inicial, em intervalos não superiores a 3 (três) anos.

II. Visa determinar a distribuição e estabilidade da temperatura e umidade.

III. Convém que a qualificação seja repetida após uma operação de manutenção com troca de elementos sensíveis como o bloco de equalização ou a resistência de aquecimento.


Sobre afirmativas acima, pode-se dizer que:
Alternativas
Q3335943 Química
Nas checagens intermediárias de balanças realizadas pelo pessoal do laboratório, é correto afirmar que: 
Alternativas
Q3335941 Química
Uma autoclave faz com que uma câmara chegue à determinada temperatura graças a vapor de água e é utilizada para a destruição de microrganismos. Uma autoclave deve ser equipada com:

• ao menos uma válvula de segurança.

• uma torneira de drenagem.

• um dispositivo de regulagem permitindo a manutenção da temperatura no interior da câmara com intervalo de variação de ± 3°C da temperatura alvo (levando em consideração a incerteza da medição do par termoelétrico de medição), e uma sonda de temperatura ou um par termoelétrico de registro.

• um temporizador e um medidor de temperatura. (Fonte: ISO 7218:2007). 

Em relação a verificação e calibração da autoclave, podemos afirmar que:

I. A autoclave deve ser mantida em boas condições de funcionamento e deve ser inspecionada regularmente por pessoal qualificado para tal função de acordo com as instruções do fabricante.

II. A validação inicial deve conter estudos de desempenho para cada apenas um ciclo de operação, aquecimento ou resfriamento.

III. A validaçao não precisa ser repetida a não ser que ocorra uma modificação e reparo significante no equipamento.

IV. Uma vez por dia, no mínimo, um indicador de processo deve ser adicionado ao centro do material para verificar o aquecimento durante o processo, quando não há disponível um registro rastreável da eficiência do processo.

Sobre as afirmativas acima, pode-se dizer que: 
Alternativas
Q3335938 Química
Observe as afirmativas a seguir, em relação à documentação do sistema de gestão.

I. As políticas e os objetivos devem abordar a competência, imparcialidade e operação consistente do laboratório.

II. A gerência do laboratório deve fornecer evidência do seu comprometimento com o desenvolvimento e implementação do sistema de gestão e com a melhoria contínua de sua eficácia.

III. Toda a documentação, processos, sistemas e registros relacionados com o atendimento aos requisitos deste documento devem ser incluídos, referenciados ou vinculados ao sistema de gestão.


Sobre as afirmativas acima, pode-se dizer que:
Alternativas
Q3334740 Química
“Para obter resultados quantitativamente significativos sem as substâncias padrão dos analitos identificados, uma série de estratégias diferentes vem sendo desenvolvidas em análises não-direcionadas por cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas de alta resolução (LC-HRMS).” (KRUVE, A. Anal. Chem. 2020;92:4691-4699)
Segundo Kruve (2020), algumas das abordagens mais empregadas são as abaixo relacionadas, EXCETO:
Alternativas
Respostas
961: C
962: X
963: A
964: B
965: X
966: D
967: D
968: C
969: B
970: A
971: B
972: A
973: C
974: E
975: B
976: E
977: C
978: C
979: E
980: A