Questões de Concurso Sobre técnicas de laboratório em química

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Q3282398 Química

        Em um projeto de prospecção de fungos com o objetivo de produção enzimática, obteve-se uma condição de cultivo adequada ao aumento de secreção da enzima de interesse. Foram utilizados métodos de análise para identificação e quantificação de tal enzima no meio de cultivo. A identificação foi feita por digestão da enzima e sequenciamento dos peptídios, mediante espectrometria de massa. A massa molecular média da enzima foi determinada como 55 kDa.

Considerando essa situação hipotética, julgue o próximo item. 


O preparo de 100 mL de um solvente cromatográfico composto por 20% de acetonitrila e 1% de ácido fórmico em água deve ser feito em capela de exaustão, adicionando-se 20 mL de acetonitrila e 1 mL de ácido fórmico a 70 mL água e, depois, ajustando-se o volume para 100 mL com água. 

Alternativas
Q3282397 Química

        Em um projeto de prospecção de fungos com o objetivo de produção enzimática, obteve-se uma condição de cultivo adequada ao aumento de secreção da enzima de interesse. Foram utilizados métodos de análise para identificação e quantificação de tal enzima no meio de cultivo. A identificação foi feita por digestão da enzima e sequenciamento dos peptídios, mediante espectrometria de massa. A massa molecular média da enzima foi determinada como 55 kDa.

Considerando essa situação hipotética, julgue o próximo item. 


A espectrometria de massa do meio de cultivo, em sistema de ionização por eletropulverização e analisador do tipo armadilha de íons, permite a análise elementar do meio de cultivo, com determinação da proporção entre carbono, nitrogênio e enxofre. 

Alternativas
Q3281466 Química

O gerenciamento de resíduos de laboratório deve buscar tratamento ou mitigação dos constituintes tóxicos de seus resíduos que não puderam ser totalmente eliminados. Nesse contexto, julgue o item seguinte. 


Resíduos químicos que não podem ser neutralizados devem ser armazenados juntamente com resíduos perfurocortantes e, posteriormente, encaminhados à incineração. 

Alternativas
Q3281465 Química

O gerenciamento de resíduos de laboratório deve buscar tratamento ou mitigação dos constituintes tóxicos de seus resíduos que não puderam ser totalmente eliminados. Nesse contexto, julgue o item seguinte. 


Resíduos biológicos, líquidos — como culturas de microrganismos — ou sólidos — como carcaças de animais —, devem ser tratados preferencialmente por compostagem.

Alternativas
Q3281464 Química

O gerenciamento de resíduos de laboratório deve buscar tratamento ou mitigação dos constituintes tóxicos de seus resíduos que não puderam ser totalmente eliminados. Nesse contexto, julgue o item seguinte. 


O descarte de resíduos químicos em esgoto é uma prática aceitável, desde que em pequenas quantidades, pois não representa risco significativo ao meio ambiente. 

Alternativas
Q3281458 Química

Considerando o instrumento de laboratório representado na figura precedente, julgue o item a seguir.


A instrumentação representada pode ser utilizada para determinação do teor de lipídeos em alimentos.

Alternativas
Q3281457 Química

Considerando o instrumento de laboratório representado na figura precedente, julgue o item a seguir.


O instrumento analítico ilustrado na figura permite a reutilização do solvente em cada ciclo.

Alternativas
Q3281456 Química

Considerando o instrumento de laboratório representado na figura precedente, julgue o item a seguir.


A figura representa um extrator de Soxhlet. 

Alternativas
Q3281455 Química

Considerando o instrumento de laboratório representado na figura precedente, julgue o item a seguir.


Esse tipo de instrumentação apresenta a vantagem de ser de rápida execução e a desvantagem de ser limitada a pequenas amostras. 

Alternativas
Q3281238 Química

Julgue o item seguinte, com base nos princípios do sistema de gestão da qualidade em laboratórios de análise e da acreditação de ensaios. 


Um laboratório que busca acreditação segundo a norma ISO 17025 deve demonstrar competência técnica, manter registros detalhados e realizar auditorias periódicas, a fim de garantir conformidade com os requisitos normativos. 

Alternativas
Q3281237 Química

Julgue o item seguinte, com base nos princípios do sistema de gestão da qualidade em laboratórios de análise e da acreditação de ensaios. 


O sistema de gestão da qualidade em laboratórios de análise visa não apenas à rastreabilidade para o monitoramento de amostras, reagentes e equipamentos, mas também à melhoria contínua dos processos, à confiabilidade dos resultados, ao atendimento a normas regulatórias e à garantia da competência técnica dos analistas. 

Alternativas
Q3280084 Química
A cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) é uma técnica analítica amplamente utilizada para separar compostos complexos em misturas intricadas.
Considerando suas características, qual das seguintes afirmações descreve o uso do HPLC na separação eficaz em amostras biológicas ou ambientais?
Alternativas
Q3278752 Química
Um extrato vegetal de uma planta medicinal da Amazônia foi analisado por CLAE (HPLC) e compostos aromáticos apolares foram separados usando fase estacionária C18 e como fase móvel uma mistura de H2O/MeOH 4:6 em modo isocrático. Assinale a alternativa que indica como seriam afetados os tempos de retenção se a fase móvel fosse alterada para H2O/MeOH 2:8 em modo isocrático.
Alternativas
Q3278748 Química
Um estudante deixou na bancada do laboratório um frasco de 1,0 L contendo um líquido sem identificação. O técnico do laboratório descobriu que 37,9 mL do líquido pesam 29,9 g, o que possibilitou a rotulagem do frasco pelo técnico de laboratório. Esse líquido é o
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Q3278746 Química
O tubo de Thiele é uma vidraria usada em laboratório de química para medida de
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Q3278743 Química
Óleo essencial é um líquido hidrofóbico que contém quase sempre uma mistura de compostos químicos de baixo peso molecular, como monoterpenos e fenilpropanoides, por exemplo. Eles podem ser obtidos por técnica de extração por hidrodestilação. Assinale, dentre as técnicas listadas abaixo, qual seria a mais adequada para determinar a composição química de um óleo essencial.
Alternativas
Q3278733 Química
Um técnico em química precisa fazer a calibração de um instrumento e nesse procedimento é necessário manter o fluxo constante da solução usada na calibração. A vidraria mais adequada para manter esse fluxo seria
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Q3278406 Química
A denominação conferida ao instrumento laboratorial cilíndrico, de vidro, colocado na vertical com a ajuda de um suporte que contém uma escala graduada geralmente em cm3 (mL), que em sua extremidade inferior possui uma torneira de precisão para dispensa de volumes rigorosamente conhecidos é
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Q3274317 Química
Em um laboratório de química, um técnico está manuseando ácido sulfúrico concentrado para preparar uma solução diluída. Para garantir a segurança durante o procedimento, ele deve seguir corretamente as normas de biossegurança. Sobre as práticas seguras no manuseio de substâncias químicas perigosas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3274312 Química
A análise de alimentos é fundamental para determinar sua composição química e qualidade nutricional. Com base nos métodos utilizados para a quantificação de lipídios, proteínas, carboidratos e enzimas, analise as assertivas a seguir e assinale a alternativa correta.

I. O método Soxhlet, utilizado para determinar a quantidade de lipídios, baseia-se em medir a quantidade total de nitrogênio na amostra, sendo um método amplamente utilizado para alimentos ricos em gorduras.
II. Um dos principais procedimentos para a quantificação de proteínas nos alimentos utiliza solventes orgânicos para extrair proteínas da matriz alimentar.
III. O método Kjeldahl é amplamente utilizado na quantificação de proteínas em alimentos. Consiste em etapas de digestão, destilação e titulação.
Alternativas
Respostas
921: C
922: E
923: E
924: E
925: E
926: C
927: C
928: C
929: E
930: E
931: C
932: B
933: A
934: C
935: D
936: E
937: B
938: D
939: A
940: D